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“太好吃了,这小青菜实在是太好吃了。”李世民连连点头,拿起筷子,又吃起了酸菜鱼和羊杂。
这两道菜品入口,李世民瞬间两眼发直,脸满是惊骇之色。
他只感觉自己舌尖的味蕾全部炸开,浑身暖洋洋的,如同沐浴在春日的柔光中,无比舒爽。
“好吃,太好吃了啊!”李世民对李承乾竖起一个大拇指,赞叹道:“乾儿,你炒的菜,简直是绝了啊。”
“乾儿,你炒的菜,真是太美味了。”就连长孙皇后都点头道:“本宫还是第一次吃到如此美味的食物。”
“父皇、母后,你们喜欢便多吃一点吧。”李承乾笑了笑,主动将三道菜推到了李世民、长孙皇后二人身前。
二人也不客气,拿起筷子便吃了起来。
很快,李承乾炒的三道菜,就被李世民、长孙皇后二人吃了个精光。
摸了摸胀鼓鼓的肚子,李世民这才说道:“对了,乾儿,朕平日里所食用的小青菜,或多或少都有一点苦涩之味。”
“为何你炒的这小青菜中,非但没有苦涩之位,反倒多了几分香味。”
“父皇,您在小青菜中吃到的苦涩之味,应该是盐的问题。”
唐朝的细盐,因为提纯不完全的原因,里边蕴含着大量的氯化镁。
氯化镁受潮氧化,就会变成氧化镁,而氧化镁则是导致盐发苦的主要原因。
用这种盐炒出来的菜,自然也是苦的。
一时间,李承乾不由有些同情李世民了。
虽然李世民贵为皇帝,但他吃的东西,还不如后世的一个普通人。
摇了摇头,李承乾不再多想,反而是看着身前的李世民,继续说道:“父皇,宫内的细盐被我提纯成了精盐后,已经不会发苦了,所以您吃的小青菜,并不会发苦,反而是会很香。”
“提纯了?!”李世民神色微变,看着李承乾,说道:“乾儿,你当真把宫内的细盐再次提纯了?!”
“自然。”
“乾儿,你可否将你提纯的细盐,给父皇看一看?”
“行吧。”
李承乾笑了笑,随手将身旁的精盐拿了过来,便递给了李世民。
看着李承乾递来的精盐,李世民顿时就愣住了。
因为,经过李承乾提纯后的精盐,要比原本的细盐,更加细腻!
深吸一口气,强压下心中的惊骇,李世民这才用手指沾了一点精盐,放入口中。
“精盐!这……这便是精盐?!”李世民瞪大眼睛,老脸满是惊色。
他万万没想到,李承乾提纯的精盐,竟然没有半点苦涩之味。
更加没有其他的杂味,只有最为纯正的咸味!
“哈哈!精盐!这才是人吃的盐啊!”李世民激动万分,仰头大笑了起来。
半晌后,李世民才看向身旁的李承乾,问道:“乾儿,你这精盐,提纯的难度高吗?”
“不高啊。”李承乾摊了摊手,随口说道:“半个时辰我就能够提纯十多斤的精盐。”
“如果人数多一点,半个时辰提纯万斤的精盐也不是不可以。”
“……万斤?!”李世民倒吸了一口凉气,呼吸都急促了几分。
这种精盐能够量产,那便能够利民!
这精盐,绝对是兴国利民之神器!
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