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傅咏菡早就猜到焦冲会是这样的反应,不再多说什么,认真的搅拌着桶里的红薯粉,动作看起来有规律又有韵味,几乎都能让人给看呆了。

何玉见焦冲在傅咏菡面前如此老实,终于对焦冲即将在自家路边摊帮忙的事情真的放心下来。

差不多过了半个小时,傅咏菡才终于停下了她手里的动作。

“妈,我是有经验技巧,所以搅拌红薯粉的时间才只有这么短。如果换了是你和焦叔的话,起码也要再多搅拌半个小时。”傅咏菡对身边的两人解释道,“至于这技巧和经验,我也会慢慢教给你们,你们自己也要认真的看,才能够尽快学会。”

傅咏菡本身是有内劲的人,不管何玉和焦冲怎么学习,这手艺都不可能真的比得上傅咏菡。但只要他们能用心,即便这手艺和傅咏菡没得比,至少也能超过别的人。

何玉和焦冲连连点头。

红薯粉搅拌得差不多了,傅咏菡就拿出了之前在市场上买来的一个网格板一样的东西。

那网格板很大,将傅咏菡的身体罩在后头都还绰绰有余。网格板上全是密密麻麻的小圆洞,让密集恐惧症患者过来看上一眼,估计立马就会头皮发麻。

傅咏菡将网格板放在一边煤气灶上正烧着开水的一口大锅上,然后将装满了搅拌好的红薯粉的桶直接给搬了过来,然后拿起一口大铁勺,舀了一瓢红薯粉就往网格板上倒去!

粘稠的红薯粉顺着网格板分成了一簇簇条形状只往下流,落入底下的开水中,很快就固定成型,成了一根根晶莹剔透的粉条。

傅咏菡手上的动作不停,越来越多的粉条渐渐在锅里成型。

不过寥寥几分钟,傅咏菡看着时间差不多了,就将网格板拿开,将里面煮得差不多的粉条给捞了出来,放进了旁边另外一个装满了冷开水的大桶里面。

这粉条不能在开水里面煮得太久,不然的话,一个不小心给煮熟了,那可就没办法留着用了。

可要是煮得时间太短的话,同样会影响粉条的口感,吃起来差别会很大。

这个时间的把握,必须得有一定经验的人才能够掌握得了。要是实在经验不够,就得盯准了秒表,尽量减少里面的误差。

傅咏菡一次又一次的让粉条成型捞出,整个过程如行云流水,仿佛她已经做过这样的事情千百万次了一样,熟练到了骨子里头。

这样就行了?!

何玉和焦冲看着都惊讶得说不出来话来。

别人制作红薯粉条,过程当然不会像傅咏菡这样简单。事实上,她的过程虽然看起来简单,可是她在里头耗费的力气,却比别人多多了。

不管是搅拌红薯粉,还是让红薯粉成型,里头都有着特殊的手法和技巧。别人要是不懂这里面的窍门而只会跟着照搬的话,那是绝对不可能成功的!

而这些关键的东西,傅咏菡也不会特意教给别人。

弄了好几个小时,傅咏菡才终于做出了两大桶满满当当的红薯粉条。

这些红薯粉条,就是用于明天正式去商场摆摊用的。以后每一天,相信傅咏菡都必须腾出一部分时间,来专门做这一件事情。

虽然很辛苦,可是想想即将面临的收益,傅咏菡觉得还是很值得的。

宜室宜婚  蓄意偏宠  渣婚之寡妇再嫁  少有人走过的路  驭植  驯服  快穿:蛟龙她万事顺意  宰辅的娇软娘子会驭夫  让你扮演送子观音,怎么成邪神了  系统逼她追男主  重生首席男神:逆少,宠上瘾  易动情  驯爱  帝星觉醒,重临诸天  坠金娇  腰命  白首同归+番外  都重生了,谁还养外室儿子,滚吧  娱乐圈养成记  星光予你不落幕  

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