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李恒建就更不用说了,只见他朝着三个儿子交代,“安文安武你们
一会儿就带着弟弟上山挖臭草去。”
“放心吧爹,这件事就包在我身上了。”李安文拍着胸脯保证道。
李安武更是朝着李恒建道,“爹,我们挖臭草回来,能不能在做烤鱼啊?”
“对啊爹,我还没吃够。”
说着,李安斌还砸吧了几下嘴。
听到这话,陈氏才想起被他们遗忘在外面的饭菜,“呀,外面的饭菜都该凉了,我们赶紧出去吃饭吧。”
“对对对,你不是还没吃够吗,先吃点饭去。”李恒建说着就把小儿子拉到了院子里。
已经被烤鱼打开了食欲的几人,盘腿在院子里坐下后,就迫不及待的端起碗筷,朝着桌上的炖鱼块伸了过去。
可这一吃,这几个人差点没被嘴里的那股腥味给整懵了。
“这么回事,这鱼这么这么腥?”
“是不是凉了的缘故,要不我再拿回去热热。”
“也不是很凉啊,可这味道……”
“这到底是怎么了?”
还能是怎么了,当然是因为你们刚刚才吃了没什么腥味的烤鱼,现在再吃这种原汁原味的炖鱼,当然会吃不习惯了。
为了大家的味蕾着想,李渔燕在陈氏进屋热菜的时候,又从院子里拔了几颗刚刚种下去的臭果跟野姜。
“娘,你把这些加到鱼块里试试。”
正在厨房里反思到底这炖鱼块的味道,到底为什么会突然变腥的陈氏,在看到李渔燕朝她递来的东西时,脑海里刹那闪过一道白光。
为了验证自己的猜想,陈氏快速的接过李渔燕递来的两样东西,只见她迅速的把野蒜野姜清洗干净,就把它们切碎丢进了石锅当中,让它们跟着鱼块炖煮了起来。
在炖煮的过程中,陈氏明显可以闻到锅里的腥味在渐渐的褪去。
在闻到这个变化时,陈氏还快速的拿过一个勺子,朝着锅里的汤汁舀上了一勺尝了口。
这一尝,陈氏脸上的表情顿时起了变化,她看着锅里的姜片、蒜片,有些震惊的道,“真没想到,这臭果跟野姜,居然有能去腥的作用。”
“真的吗?”一直注意着厨房的
李春玲,在听到陈氏的话后,迅速的从门口处走了进来,“这真是臭果跟野姜的原因?”
“可不是。”陈氏一边说,一边又从锅里盛了一勺朝她递去,“春玲,你尝尝,这味道是不是比刚才要好喝上许多,里面的腥味是不是也比刚才要少了。”
“我尝尝。”李春玲二话不说接过勺子,就朝嘴边送去。
滚烫的鱼汤,在沾到嘴边时,还把她烫的打了个颤,可就算是这样李春玲也没把勺子给放了下来,而是胡乱的吹了几下,就迫不及待的吸溜了一口。
这一口下去,李春玲脸上的表情也变了。
“真的,这味道跟刚才完全不一样了。”她看着锅里道,“这要是真是臭果跟野姜的缘故,那我们以后吃鱼,岂不是都不用担心会有鱼腥味了?”
“不管怎么说,下午先去山上多摘点回来试试,如果真是臭果跟野姜的原因,那我们的鱼可就不愁卖了!”
一想到这,陈氏就有些激动。
毕竟,他们这边虽是海边,大多数都以吃鱼为生,但是鱼本身有个致命的缺陷,就是腥味太重。
所以,这边的人虽都以吃鱼为生,但是卖剩下来最多的也都是鱼。
陈氏每每想到那些卖剩下来的鱼,不得已被制成鱼干,再贱卖给鱼贩子的场景,都是心疼不已。
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