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“说的好!两个月前我们几兄弟还是无所事事的小混混,每天吃喝玩乐打架闹事,被柳飞鸣欺负了连也不敢吭声,今天我们全部都升官发财,意气风发,夜姑娘功不可没!”

“没有美人师父,我绝对不可能打败李剑飞!”

“姐,还有我小白。我也敬你!”

几个人醉醺醺的举起了酒杯,对准了萱月。可是,他们睁开眼睛,那模糊的重影对焦了之后,却发现座位上空空如也,美人早已不知去向。

曹昊天道:“咦,美人师父呢?”

最为清醒的郭宏禄道:“夜姑娘早走了!”

曹昊天怒道:“美人师父走了,你怎么不告诉我们?”

郭宏禄道:“你又没问我!”

曹昊天道:“那你看到我们这么深情表白,就不会提醒一下我们吗?我看你是诚心故意让我们出丑,兄弟们,这小子太狡猾了,大家说怎么办?”

“揍他!”众人大声响应!

“不要啊!”郭宏禄自己也喝多了,吓得赶紧钻到了桌子底下!

:别让他跑了!

“兄弟们,堵住他!别让他跑了!弄死他!”

几个醉醺醺的家伙,全部大笑着扑了上去!

李长生将最近几天酒楼的账目交给萱月过目,萱月在很认真的查看每一笔账目,她并不是不放心李长生和崔林,只是想认真的了解酒楼的经营状况,然后做出相应的改进。

李长生听到楼上的包厢传来阵阵的大骂声,惨叫声,还有桌椅碗碟摔碎的声音,有些惊恐的道:“夜姑娘,他们这么闹不会出事吧?这动静,好像要拆房子了啊!”

萱月道:“今晚高兴,让他们闹去吧!”

李长生道:“好像我刚听到他们说要杀人!”

萱月微微一笑,道:“一个个醉的走路都走不稳了,就算真的想杀人也拿不动刀了啊!你放心,他们是喝酒说胡话呢!”

李长生一脸羡慕的道:“年轻就是好啊!”

远处,崔林笑嘻嘻的走过来:“长生,你就感叹自己老了吗?那我这个糟老头子怎么办?”

李长生才四十岁出头,虽然算不上年轻了,可是和崔林这个六十多岁的老头子一比,绝对英俊的像个帅小伙!两人对视一笑,心照不宣。

崔林道:“小姐,账目有什么问题吗?”

萱月道:“你们俩果然都是经商奇才!酒楼管理的很好,不看账目连我都不知道,原来酒楼每天赚这么多钱!”

李长生得意的道:“自从装修重新开业之后,酒楼的生意比过去更火爆了,客人多了三四成。而且按照夜姑娘给我们的一些指导,这几天的推广效果很不错,节约了大量的成本,利润自然就提高了!”

崔林道:“现在我们星月楼绝对是京城最赚钱的酒楼!其他三大名楼加起来也不如我们的利润高!”

崔林经营酒楼几十年了,比李长生更有经验,也更懂得注重细节。开酒楼虽然很赚钱,可是却也是需要大量的成本投入,买地,建楼,伙计,丫鬟,厨师,唱曲的,卖艺的,甚至打扫清洁工作的……春香楼原来的员工加起来超过了两百人,这还不算那些挂靠在酒楼的卖笑卖身的烟花女子。萱月引入现代化的酒店管理模式后,直接将员工缩减到了六十个人,并且明确了责任制。比如伙计,就是饭店的招待员,或者服务员。萱月将二十名伙计分成了两组,分别选了一个组长出来。每组十人,将酒楼的大堂和厢房分工进行,由组长直接管理手下的伙计,并且设立公开的奖罚制度。这样一来,组长的实际权力提高了,工作更有积极性,组员时刻有人监督,也不敢胡来,工作认真。更重要的,原来每一个伙计都是直接由掌柜的调度安排,现在交给了组长,就等于减轻了掌柜的担子。

依次推行,将所有的权力都下放到各组组长的身上去,掌柜只要管理好几个组长的工作就行了!这就是一个现代酒店化管理模式的简单推广。一座现代化酒店,分工明确而细致。有客房部,餐饮部,保安部等等。萱月将这些分工制度详细的写了出来,让李长生和崔林慢慢研究和消化,根据这个时代酒楼的实际情况进行修改和推广。现在京城还只有一家店,等过一段日子,星月楼遍布京城每个地方之后,这种先进而高效的管理模式就显得非常必要了。

崔林干了一辈子的酒楼生意,从来都没想过,酒楼原来还可以这样子管理!他简直是大开眼界,对萱月更加是佩服的不得了!他怎么都想不明白,为何一个十几岁的小姑娘,从来没有经营和管理过酒楼,但是对酒楼的前瞻性和深刻性,却远远超过了他这个经验丰富的老头!

李长生兴奋的道:“对!对!现在我们的成本大大的降下来了,如果以后开的分店多了,开的店越多,节省的成本越多,利润越高,形成了一种良性循环,还愁没钱赚吗?我们应该愁钱没地方放啊!就算全部兑换成紫金币,也没地方放啊!”

紫金币?

说者无心,听者有意。萱月早就觉得紫金币的这个世界,有些多余。普通的老百姓或者是小商贩,一辈子都赚不到一枚紫金币。甚至很多人根本就没听说过紫金币。只有官场上的权贵,或者是富甲一方的富豪,商贾,才有机会接触到这种并非朝廷官方发行的天价货币。这种货币没有保障,汇率不稳定,而且还是昂贵而笨重的紫金,携带也很不方便。为何不发行纸币或者银票呢?萱月心中暗想。不过,这只是她头脑中一闪即逝的念头。这个世界在科技方面有太多落后的地方,她不可能一一纠正,也没这个精力。现在她只想经营好酒楼,一来,利润巨大。二来,可以让她迅速打开京城的一个缺口!从而掌握影响京城命脉的资源!

风华正茂的年纪,凭什么和你吃苦  穿越时空再爱你  浪战星海  相夫+番外  撩惹冷戾元帅后全星际都在嗑CP  错觉红线  魅魔成为教皇后[西幻]  让我康康今天是哪个倒霉蛋来算命  夫郎弱小可怜但能吃+番外  贵妃她又娇又媚  我的小妾是艳鬼  灼芙蓉  穿到肉文里的女主伤不起  红茶不加糖(出书版)  杀手狂妻训邪夫:爷,有种单挑/杀手狂妃训邪夫  水尸墓咒  一片伤心画不成  穿越之浮萍定  重生后我再次翻车了+番外  绣斗  

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