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第三十一章 烤钢皮乳猪(第2页)

“对,我刚才听见是钢皮猪。”

“钢皮猪?那东西能吃吗?听说每年秋天那些大猪都会祸害田地啊……”

“都说了是乳猪,你看猪头还在架子上呢,不是成年的。”

群众的聊天自然传到了评委席上,位于中间主座的董明听的清清楚楚,他扭头问廖竹:“廖女士,你知道这道菜吗?”

廖竹目不转睛的盯着林楚的烤制,嘴里回答道:“我并不清楚,但他托人给我传话了,说今天有惊喜,原来惊喜是新菜。”

董明左手边坐着位头发花白的老者,他叫马志民,穿着再普通不过的老旧汗衫,却不会有人轻视他,因为他是美食街最贵酒楼海味居的老板。

马志民好奇的问董明:“钢皮猪,能吃吗?”

“能吃倒是能吃。”董明拿出随身携带的保温杯喝了口茶水,考虑了几秒钟,才继续说“以前我找人杀过几只,毕竟城里每年都被那些畜生祸害良田,我想着能吃也算做点好事。”

他放下保温杯,看到其他老板也看过来,索性介绍道:“钢皮猪的皮特别厚,肥肉特别多,瘦肉极少而且很硬,甚至比巨斗鸡更硬,根本无法烹饪,所以我试过几次就放弃了。”

马志明的酒楼主要做海鲜,他不是很了解魔兽,于是继续问道:“肥肉能炼猪油啊!”

“不行,我也试过这个法子,特别腥。”

那没什么好办法了,马志明疑惑的问道:“这个钢皮猪,看来没什么食用价值啊?”

董明眯着眼睛看林楚,他说道:“当时是冬天,我倒是没有想到猪崽子能不能吃,既然林老板敢烤,想必味道不差啊!”

林楚在台上专心的烤猪,这次不再介绍技巧,非常安静,甚至能听见油滴在炭火上爆发出的噼啪声。

台下的观众并没有等的很不耐烦,因为香味飘过来了。

这香味跟普通的烤肉区别很大,不仅有肉香,还有油香,最神奇的居然还有一阵甜香悠悠传来。

廖竹闻着味道,情不自禁的咽下口水,声音之大,身旁坐着的蒋雪都听见了。

自己家奶奶是什么样的人蒋雪再清楚不过了,要说特点,奶奶最大的特点就是馋!

蒋雪很能理解奶奶,不馋还做什么美食家?

她看着台上林楚专注的样子,也没忍住,咕咚咽下一口口水。

“知道了老板!”

王庆抢着问道:“老板,到时候能不能再请我们去吃一顿,猪嘛,我们都去也吃不了几只!”

“对啊,老板别忘了请客啊!”

老牛一挥手,大气的说道:“都别急,林老板答应我了,今晚就请咱们去吃烤猪!”

伙计们一听,互相拍掌庆祝,简直等不及要到晚上了。

他们是知道林楚用的是钢皮猪猪仔在烤,其他围观群众却有很多人在互相询问。

“林老板刚才说用的什么魔兽?”

“我听说是二阶魔兽。”

“对,我刚才听见是钢皮猪。”

“钢皮猪?那东西能吃吗?听说每年秋天那些大猪都会祸害田地啊……”

“都说了是乳猪,你看猪头还在架子上呢,不是成年的。”

群众的聊天自然传到了评委席上,位于中间主座的董明听的清清楚楚,他扭头问廖竹:“廖女士,你知道这道菜吗?”

廖竹目不转睛的盯着林楚的烤制,嘴里回答道:“我并不清楚,但他托人给我传话了,说今天有惊喜,原来惊喜是新菜。”

董明左手边坐着位头发花白的老者,他叫马志民,穿着再普通不过的老旧汗衫,却不会有人轻视他,因为他是美食街最贵酒楼海味居的老板。

马志民好奇的问董明:“钢皮猪,能吃吗?”

“能吃倒是能吃。”董明拿出随身携带的保温杯喝了口茶水,考虑了几秒钟,才继续说“以前我找人杀过几只,毕竟城里每年都被那些畜生祸害良田,我想着能吃也算做点好事。”

他放下保温杯,看到其他老板也看过来,索性介绍道:“钢皮猪的皮特别厚,肥肉特别多,瘦肉极少而且很硬,甚至比巨斗鸡更硬,根本无法烹饪,所以我试过几次就放弃了。”

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