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第244章（第1页）

“哦。”敬家渊点了点头。“哥，这一次你真的得帮我！我觉得我不能再这么等下去了，小鱼姐这么优秀，再等下去，肯定要被人抢了，我得想想怎么追小鱼姐，哥你给我出个注意呗，我还没追过女孩子呢。”敬家渊的目光轻轻地瞥了他一眼，开口道：“你还处于事业上升期，追什么女孩子。”“可是现在不去追，就来不及了！”林宇飞强调道。敬家渊的动作顿了顿，半晌后，看着林宇飞徐徐的说道：“女孩子不是追来的，你先做好你自己，不要整天想一些奇奇怪怪的，你足够优秀了，自然会吸引她。”“这样啊……”林宇飞点了点头：“那我明白了，我之后得更努力。”得到结论之后林宇飞睡得很安心。而当晚，敬家渊的脑海中却莫名的反复回荡着林宇飞那句话。“现在不去追，就来不及了。”“贝尔特也喜欢小鱼姐，亲口对我说的。”来不及吗？当晚，手机浏览器多了一条搜索记录：如何追一个很多人喜欢的女孩子。……第二天早上，时筱鱼起了个大早，今天便要准备蟹黄汤包了。正宗的蟹黄汤包要使用阳澄湖的大闸蟹，不过，如果没有的话，青蟹也是很好的。昨天做蟹黄豆腐的时候，其实她只放入了一小半，绝大部分都留作今天使用。她将油倒入锅中，放入葱姜蒜炒香，接着放入蟹肉蟹黄，反复煸炒之后，蟹肉中的水份被炒干，蟹油也被熬出来了。接着时筱鱼从冰箱拿出昨天冻的鸡汤，此时鸡汤已经凝固成汤冻，汤冻有点像果冻，q弹滑嫩。她将汤冻取出，放在菜板上切成小块，放入炒好的蟹肉中，在混入昨天备好的猪肉。加入猪肉的原因是……人多，蟹黄不够分。虽然昨天买了足够的青蟹，可青蟹再肥美，拆出来的肉也没多少，为了人人有的吃，她只能加入猪肉，不过可以通过调味，最大限度的保证每只蟹黄汤包的口感都保持最佳风味。秘诀就是用电子秤将肉馅分成同样大小的分量，用保鲜膜包成圆球，放回冰箱冻着塑形。接下来便是最重要的和面环节了。做蟹黄汤包需要用到的是高筋面粉，和面之后放置半小时作为醒面的时间。等待的期间，安东尼太太也过来了，昨天晚上她惦记着那锅汤，好奇时筱鱼到底要做什么样的面点，今天她也早早起床，刚起床便来到厨房。安东尼太太走进厨房的时候，时筱鱼正在包第一个包子。由于面皮擀得恰到好处，不会太厚到影响口感，也不会太薄到很容易破掉，所以包的手法也需要很注意，不能把面皮包破了。这点完全难不倒曾经开店的时筱鱼，她的小食屋，中午卖的是套餐，晚上卖点餐，早上卖的便是早点。她所有的早点中，最受欢迎的便是小笼包。她每天的日常便是，天没亮便起床擀面包小笼包。此时她的手法极其娴熟，包出来的包子褶子相当均匀，如果安东尼太太此时数，就会发现，时筱鱼手中的包子每一个都是20个褶子。在安东尼太太看来，时筱鱼的手就仿佛会魔法一般，修长的手指动了几下，那一个个精巧的食物就诞生了。这简直是太神奇了！安东尼太太看了一会便有些心动了：“孩子，你简直太神奇了，这个是怎么做的，我可以学会吗？”“当然，安东尼太太，你对这个有兴趣的话，我完全可以教你。”“那真的是要谢谢你了。”安东尼太太表现得非常开心。时筱鱼便开始手把手的教安东尼太太包包子。安东尼太太平时也是做惯了料理的，可她无论怎么努力都没办法包的像时筱鱼那样完美。“孩子，你的厨艺水平真厉害！”安东尼太太发自内心的感慨道。时筱鱼笑了笑，感谢了安东尼太太的夸奖。安东尼太太发现了包包子的困难之后，并没有放弃。平时热爱料理的她，自然知道熟能生巧这个道理。而这会儿学到了一样新的技艺，她更是满心欢喜，这会儿动作虽然慢，却也极其耐心细致的包着包子。很快，第一批包好的包子蒸上笼了。大家也都陆陆续续的起床。林宇飞来到厨房，只看了一眼，便飞快的跑了，再过一会回来的时候手中拿了一个自拍杆。“我亲爱的观众们，你们赶上了好时候！我们的小鱼大厨又在做好吃的了！”【妈耶，猝不及防，我现在就走。】【我走，我退出了，我不看还不行吗？】

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