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第十六章 做甜点的要诀（第1页）

王晓云看着走进后厨的穆言愁，惊讶的问道：“小穆，你不是有事？怎么来了？”

穆言愁不好意思的笑了笑，“小云姐，事情办完了。我看时间还早，我又没什么事儿就来了。”

“来了好。我还在发愁派谁去给李北里当助手呢。这样，我也省的烦恼了。赶紧去忙吧！”

“谢谢小云姐。”

穆言愁赶紧走到正在忙碌的李北里身边，打了声招呼。

李北里抬头看了穆言愁一眼，发现他脸上的忧愁神色没有了，一副挺开心的样子，就说道：“看来事情解决的不错。”

穆言愁微笑着“嗯”了一声。

“那就开始干活吧！来，把面和啦！”

“好咧！”

穆言愁爽快的答应了一声。

晚上，穆言愁又和李北里，学了一种西式点心柠檬芝士蛋糕。

李北里只教了一遍，因为穆言愁只需要教一遍就基本学会了，而且是90还原李北里的操作。

李北里今晚已经不吃惊啦！

他只是有点发慌，照穆言愁的学习速度，要不了多久，他就没有什么可教的。

这让本身傲气的李北里感到了压力，他琢磨着是不是自己悄悄的进修一下。

穆言愁完全不知道李北里在想什么，他认认真真的制作着柠檬芝士蛋糕。

这将是他的第一个正式西式甜点，如果通过李北里的考评，以后他就可以为客人做这道甜点。

所以，现在穆言愁做的很仔细，很认真，一边想着李北里讲的需要注意的要点，一边稳稳的操作着打蛋器。

“做的不错。”李北里夸了穆言愁一句。

穆言愁把烤盘放进烤箱，回头对李北里腼腆的笑了笑，“谢谢北里哥的夸奖。”

俩人一个晚上一边工作，一边聊天，配合的十分默契。

穆言愁的柠檬芝士蛋糕也获得了李北里的肯定，但是并没有获准给顾客做这道甜点的资格。

李北里对待甜点的要求是十分严苛的。

穆言愁尝了尝李北里做的柠檬芝士蛋糕，和自己做的，确实有不少差距。

穆言愁就问李北里，为什么会感觉入口时候的口感不一样？

李北里只是告诉他，做食物要用心去做，才能做出一份美味的食物。

“你现在只是会做，学到的只是表象，等你用心做一份点心出来，尝尝味道就明白我讲的意思啦。”

穆言愁还是不太明白，“那要怎么才算用心做的甜点呢？”

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