手机浏览器扫描二维码访问
刘欣见气氛不对,场面越发的偏离了轨道,赶紧救场,“顾阗老师还是一如既往的爱开玩笑,好了,选手和评委都已经到位,下面该正式开始厨艺比拼了哦~”
陈彬彬接着道:“说的没错,今天的主题是相思,规则一如既往。比赛时间为两个小时,每名选手自哨声起后自行去食材区挑选食材,两个小时后由三位评委老师和随机抽取的十名观众进行评比,评委老师一人十分,观众一人五分,最后总分最高者获胜。”
哨声响起来了,谷甜深吸了一口气,提了篮子往食材区走去,黄海昌和季成林亦如是,微微皱起的眉头代表着内心在思考着“相思”的含义。
一提到相思,谷甜的第一反应便是红豆。
红豆思南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。
她能想到红豆,黄海昌和季成林肯定也能想到。
红豆历来做菜不多,更多的是以甜品的方式出现……
若是她也做甜品,那不就没有新意了吗?
几经思量,谷甜终于下定了决心,就做这道菜吧!
“好,我们已经看出,谷甜好像已经胸有成竹,想到了自己的参赛菜式,不愧是《味觉大赛》的亚军选手呀。”刘欣还不忘适时进行点评。
相反黄海昌和季成林还在犹豫不决,似是拿不定注意,这会儿听到刘欣的话,顿时一惊,看向谷甜发现她已挑好了食材往料理桌走去,压力顿时剧增。
再怎么说,今天也不能输在一个小姑娘手里吧?
罢了罢了,今天就做这个好了,以我的实力,打败谷甜必定不是问题。
果不其然,谷甜趁着处理食材的间隙望了一眼他们二人,皆是挑选了红豆为主食材。
谷甜嘴角漾出一抹笑意,手里却是不停歇的忙碌着。
把红豆先煮熟,煮熟后把红豆沥水,让红豆表面基本没水后备用。将苦菜切成和红豆大小差不多的丁。用面粉加少量淀粉和一个鸡蛋拌匀,拌成糊状,把沥好水的红豆和苦菜倒入挂糊。
上锅,把锅烧热后倒入油,油的量要淹过红豆,油热以后放入干辣椒,炒出香味,然后倒入挂好糊的红豆,用大火将红豆的水份收干,然后转为小火,把红豆炸得有些开口。再捞出酥好的红豆,倒入苦菜,炸到水份收得差不多就可以出锅。锅中留少量的油,然后倒入之前酥好的红豆和苦菜,一起翻炒,加入盐和味精调味之后,苦菜酥红豆就出锅了。
没错,今天谷甜做的这道菜便是苦菜酥红豆,是云南地区的特色美食。
记不清是哪一年暑假,爸爸带她去旅游,便吃到了这道菜,当时她还惊为天人。
苦瓜和红豆竟能一起入菜?实在是闻所未闻。
也只能说天下之大,无奇不有了。
这道菜不仅颠覆了谷甜的认知,而且还异常的美味。
红豆的香甜完美的掩盖了苦菜的苦涩,苦菜的清爽又中和了红豆的绵软,再加上辣椒的香气,着实让人食指大开。
创世神战:只有我选择科技体系! 穿越大唐之我要当主角 借我一个微笑就够了 大王实在太厉害了 快穿之咸鱼要活到结局 海贼之绝巅霸气 洪荒之昊天天帝 游戏设计师:开局吓哭玩家 师门至上 我在仙界联了网 吃货偶像退换指南 重生娱乐圈:傲娇总裁火辣妻 我在火星当球主的那些日子 妖魂传——毒夫人 狮王:小鬣狗,治颈椎不? 快穿:主神他总是乱撩 翼灵传之茶音 我家师父是个坑 末日之我有一座避难所 南星案
她是将军府的嫡女,天生废材,受尽欺凌和侮辱。一朝惨死,再睁眼她已是21世纪王牌顶级特工,冠绝天下,自带空间,拥有神兽。他是无上之境高高在上的邪帝,风华绝代,俊美无双。生死一线相遇,从此他对她情有独钟,腻宠无边。她历尽沧桑只为救出双亲,涅槃重生,凤逆天下!他为他倾尽天下,逆天改命!某天,夜非儿扶额你是高高在上的邪帝,不能这么无耻。无耻?某帝邪魅一笑,本帝还有更无耻的,来,非儿,我们床上慢慢聊。看男帝女凤强强联手,腹黑霸气,携手天下!...
不要!求求你停下!我会死的!乖,现在已经停不下来了。抱住我。游乐场最刺激的过山车上,恐高少女眼泪汪汪地抱住身边的男人,感觉整个人都不好了!因为害得权势熏天的顾四爷残疾加重,从此不举,宁烟被迫成为他的特别护理。结果,夜夜都是她被特别地护理于是宁烟腰酸背痛地发现,什么残疾,不举,全TMD是鬼扯!宠到极致男女主1V1身心干净龙凤胎萌宝苏炸天!如果您喜欢撩一送二总裁大人,套路深!,别忘记分享给朋友...
关于都市之镇国战神他原本是纨绔子弟,遭遇家族巨变,被迫狼狈逃亡,五年金戈铁马,强势归来!昔日的仇人们无不闻风丧胆,我如黑夜死神,所过之处骸骨万里!...
关于田园如画骄阳入我怀穿越种田甜文杨初夏,江湖人称杨怼怼,曾舌战清大无敌手,有天一觉醒来成了个古代小农女。气煞人也,我拿作乱的老天爷没办法,还怼不赢你这渣叔恶奶嘛,她的名号可不是吹出来...
关于病态情深阮爷,又凶又猛!别动,替我生个孩子!宋晚薇被继母算计却送错了房间,她无力反抗,只好顺便坑了男人一千万。六年后,她带着小萌包归来复仇,却被当初的男人强势缠上了。阮先生,虽然我们...
关于厉少的盛世宠妻他强势而来,霸道的将她抵在墙角小东西,做我的女人,没有我的允许,不准离开!我不是你的宠物。那就做厉太太!他是厉氏集团总裁商业帝国的王,呼风唤雨的人物不可小觑的霸主,他锐不可当,冷酷倨傲,残忍决绝。传言,他喜欢乔雨馨,极端的让她的世界里只剩下他。他偏执上瘾,她步步后退,终于爆发,你到底想要什么?我要你!她心头一跳,我拒绝!当算计,危险接踵而来,让她跌入深渊之时,他将戒指...