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起床后大家都在商量今天的安排,吃过早饭先去买东西。
现在算是安家了,不能再像之前那样将就!生活用品,卤肉工具都要买。炉子也得买两个,现在用的还是房东的。
花了一小时就买齐了东西,还置了个大件。花了一百八块买了一辆三轮自行车,有八成新,除了斗里有些掉漆其他都好,骑起来很丝滑。这时候的车质量还很好,结实用料很足。林父高兴的上手试了试,他以前骑过,倒也不必再学了。车子算是必须品,之前买肉出摊都是挑的,调味品菜刀菜板都需要另一个人拿。现在直接一锅端。
回家放好东西,一家人坐上了公交去市里。给每个人都买了两套夏装,公园江边到处玩了玩,快天黑才到家!
日子就这样平淡的过着,确很幸福!
林父经过这段时间已经全部学会,信心也起来了。林母也被林羽带着招呼客人,打秤调味,从紧张忐忑逐到渐渐适应。
不忙时林羽就逐渐放手让他们自己干。只是偶尔去看看,其他时候都带着林玲玩。
收入也每天稳定在70多点,没有加量加价。
七月十六日!
今天是新菜市场开张的日子。一家人来到摊位后看到写着“林三卤味”的玻璃柜后也是非常满意,很有成就感。
这是前两天置办的,贴上了招牌,配上小灯“插电瓶的”。一进菜市场就看得见,非常醒目。
开张的日子人流量不错,林羽叮嘱妹妹在一旁乖乖坐好不准乱跑后,也去帮忙。
不到十一点就卖完了,还看到不少老客户。
“做少了,人还这么多”卖完后林父就感慨到。
“没事,明天稍微多些,先稳稳。价格恢复到五块先适应一下”林羽安慰着林父。
收摊回家!
“今天收入过百了啊”吃饭后林羽林母开始数钱,看到收入林母激动的说着!
“下午去把钱存了吧,家里有一千多现金”林父的提议受到林母的赞同。
“可以,每次有一千四五就可以去存了,整数一千存一年。家里要保持三四百现金”林羽也同意。
进城了以后父母都不把林羽再当小孩,有什么事也会问问他的看,法。觉得自家孩子长大了有主见了。
接下来几天生意很稳定,基本收入都能过百。
直到二十号,老菜市场关门了。生意迎来了新的高点,超过了140元。给父母高兴的。
卤菜也增加了几个新品,鸡爪卤豆腐…几个简单方便处理的。
八月份林羽基本不再参与生意了,偶尔提提建议。父母也能应对,跟市场的商户,管理也都相处的不错。
林羽在家做饭带娃,买了几本启蒙书开始教林玲
这天中午老爸突然说道“我们可以下午五六点再去卖点,我看公交站路边上有很多人买卖,都是下班回来和附近居民”。
“不用吧!这样你们太累了”林羽劝着,傍晚时候有生意他当然清楚,只是他不想父母那么累。
“不累,中午后还能睡睡,比在家种地好多了”父母两人都想去,而且想法越来越坚定第。
林羽劝了会看他们依然跃跃欲试只好提出
“那要是你们非得去,那就买个冰柜,这样早上爸你就可以六点多去买肉”
“早上可以多休息,白天忙完了高峰期就回来一个人处理买的肉,放到冰箱保鲜。需要卤肉时直接拿”。
“只有这样才能晚上,中午有足够的时间休息”
“那冰箱多少钱?”林父问林羽
“不便宜,我在街上电器店看到写着,国产的也要两千出头”
最后经过商量还是在月底买了冰箱。每天五点半起床,七点半出摊,中午林母十点半回家做饭收拾,一点林父收摊回家。午睡两小时。林父五点在路口卖一两个小时(下雨天下午就不出摊)晚上九点多睡觉。这成了基本作息规律!
傍晚一两小时基本能挣个20-30左右(主要把当天做的卖掉)能保持每天都是现卤的,口碑才不会掉!
林父主要看着生意。林母则每天上午忙时去帮两三个小时,其他时候负责家里!
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