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第113章 杀年猪二（第1页）

等干辣椒炒出香味后，李牧往里倒入切好的肉，慢慢的翻炒起来。

说句实话，这样的大锅菜李牧也不知道做出来是什么味道的，他不敢保证好吃，只能保证是熟的，然后味道齐全。

村子上有专门给村里人做大席的，谁家喜事白事都会请他出手，那是李牧为数不多敬佩的人。

只有做过饭的人才知道，宴席上面的大锅菜要做得味道好的同时卖相也要好，是一件多么不容易的事。

在李牧神游的时间里，菜也快做好了，放去蒜苗再炒了一会，最后调味，尝了尝后满意的点点头，咸淡适中。

看到一旁眼睛盯着锅里，快要把头伸进去了的江锦书，李牧用锅勺铲起几块肉，拿过旁边的筷子，夹起递到她嘴边。

江锦书心虚的看了看周围，见没人注意到这里后，张开嘴吃了下去。

李牧把锅勺上面所有的肉给了江锦书，看她吃得和小仓鼠一样，宠溺的笑了笑。

江锦书给李牧竖了个大拇指，无声的夸赞着他的手艺。

这让李牧十分受用，嘴角压都压不住，拿过早已准备好的盆，把炒好的菜放在里面。

村里的杀猪饭是把每个菜都单独放在一个大盆里面，然后把所有的大盆放在一张桌子上，每个人添了饭后就去拿菜，拿完菜自己找凳子坐着吃，没有凳子的话就只能站着了。

炒完这个菜，李牧的任务也结束了，拿了一个差不多大的盆罩在上面用来保温，李牧便带着江锦书离开。

又回到小伙伴中间坐下，继续吃着火烧肉。

几人见李牧和江锦书回来，纷纷调笑着李牧是个好男人。

两个男生被李牧一拳捶在肩膀上，在那里装模作样的捂着肩膀痛呼着。

李牧白了两人一眼，笑着说道。

“别装了，我还不了解你俩？”

“嘿嘿……”

很快到中午了，李亦涵去厨房帮忙把菜端出来。

李牧带着江锦书站在桌子边，当她看到李亦涵端到桌子上的菜时，惊讶的指着它问道。

“这是？猪血吗？颜色怎么会这么鲜艳。”

李牧看了一眼，心里明白，解释道。

“这个是我们这里的特色，叫‘血旺’，是先把炒熟的肉和特制的调料放在盆里，然后倒上滚烫的生猪血，不停搅拌，搅拌时间全靠经验，最后在表面撒上香菜，让它自然凝固就可以吃了。”

“那不还是生猪血？”

江锦书有些接受不了。

李牧点点头，他看到了江锦书眼中的抗拒，继续说道。

“尝过的人都认为这是一道不可多得的美味，就是容易上火，学姐接受不了就别吃它，说实话我也不怎么能接受，吃一点点还是可以的。”

“你待会要是吃了这个，晚上别想亲我了。”

“啊？！”

听到她的话李牧有些哭笑不得，但还是点点头，既然学姐接受不了那他也不吃了，绝对不是因为她不让亲。

江锦书已经提前给奶奶打了电话，等主人家喊吃饭的时候，老爷子和奶奶姗姗来迟。

江锦书走上前抱着奶奶的胳膊，叽叽喳喳的说着什么，奶奶慈祥的听着她说，时不时发出宠溺的笑声。

李牧站在老爷子身边看着这一幕，觉得她更像奶奶的亲孙女，他是来见家长的。

老爷子带着奶奶去添饭，拿完菜后坐在老一辈中间，和他们聊着天。

等人们拿的差不多了，李牧才带着江锦书走上前，用纸碗给她添了碗饭，顺便把筷子递给她。

江锦书先一步来到放着菜的桌子旁，确实如李牧所说那样，那盆“血旺”已经只剩一点点了。

李牧走过来，看她没拿菜，还以为是不好意思，便亲自动手拿菜放在她的碗里。

“学姐，尝尝这个鸡肉，农村自家养的土鸡，绝对比外面买的好吃。”

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