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极夜之前的那个新年,开年第一天便下了雪,今年立春一到,沉寂了许久的草甸天空淅淅沥沥的开始下雨,两人享受了几天新春氛围的悠闲之后,就得准备着手新一轮的水稻种植。
今年除了将稻谷种子闷出小芽儿之外,还得将育秧床给开垦出来。
春雨连下了三天,连初期的漫灌稻田都用不上了,直接上了耙子挖地除草,土地湿润松软,就是湿透了的泥土挖起来有些重。
等雨停了才开始动手,挖稻田的几天时间都能看见草甸上明显的变化,昨天还只有脚踝高的草,今天就及膝盖了。
两人一看这长势,不约而同的跑到了屋后,将新发的春笋都掰下来。
还是来晚了一步,好些笋子就这么短短两天的时间,长得比人还高了,可剩下的也不少,而且每天都能看见新长出来的。
春季是一年最热闹的季节了,要比果实成熟的秋季还要令人愉悦。
赵叶青刚吃上第一顿春笋,就已经把目标放在了林子里的野菜上。
“要我说,最近就该去找找鸭脚菜,这季节的鸭脚菜最好吃了,能吃到清明后呢。”
穆奚往她碗里夹了一筷子春笋炒腊肉,“行,只不过你一个人去林子找我不放心,等咱们把育秧床给弄好再一起去。”
这两天把杂草除完了,撒了石灰和粪肥,今天去看那稻谷种子已经发了一厘米长的小白芽,等明后天将育秧床码起来,下了种就算弄完了。
赵叶青也知道得先处理家里的一亩三分地,毕竟这谷雨马上就要到,好不容易有几天晴天,不弄完过两天又下雨了。
穆奚突然又想到,“你在木围栏里面的草地上看看,说不定能找到些别的野菜。”
下午把地里翻出来的杂草给扔掉之后,还是能有时间在附近转悠转悠的,这个季节即使不是鸭脚菜也能找到别的野菜。
比如鲜嫩的蒲公英、马齿笕、菊花脑、荠菜还有做清明糍粑的鼠曲草。
靠近林子边上还有长得茂盛的蕨类植物,赵叶青弓着腰一下子就找到可以食用的品种,折断刚长出来的嫩芽晚上能炒腊肉或是新鲜的五花。
这林子边上长的几乎都是山蕨菜,一根只有筷子头粗细,赵叶青摘蕨菜的手速很快,一不小心就会摘到那不能吃的白蕨菜,白蕨菜比较粗,一根将近小指粗细,得挑出来,要是不小心吃到了就会头晕腹泻。
可惜还是没有找到想吃的鸭脚菜。
想吃的某种东西倒不是说真的好吃到没有别的东西可以替代,而是一旦起了那个念头,不吃到总是会不满足。
穆奚在收拾完稻田里的杂草后都有些累得不想动,反观赵叶青还能兴致勃勃的采一堆野菜回来,可以看出是真的很爱了。
他已经可以预见接下来的一段时间内,家里的食物将都围绕着各种野菜展开。
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