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何雨柱已经早早地起床。
这会开始着手准备今天的要用的高汤,这会已经在处理调制高汤所需的食材。
将处理好的鸡、鸭、干贝、肘子、火腿等食材按照特定的顺序放入那口巨大的锅中,然后小心翼翼地调整火候,让火焰保持在文火状态,慢慢炖煮。
时间一分一秒过去,近八个小时后,何雨柱终于等到了期待已久的时刻。
他轻轻揭开锅盖,一股浓郁的香气扑鼻而来,他定睛一看,只见锅中的高汤已呈现出迷人的琥珀色泽,那股诱人的香味仿佛在诉说着这锅汤的鲜美和醇厚。
何雨柱小心翼翼地将锅中的肉渣捞出,然后用细密的纱布仔细过滤了一遍高汤,确保其中没有任何杂质。
做完这些,他露出满意的微笑。
随手,他将精心熬制的高汤小心翼翼地盛出,那浓郁的香味弥漫在整个厨房,又将提前泡发好的海干货收集了一部分装入了饭盒之中。
看了看时间,这会已经下午四点多了,随后便匆匆骑上摩托车,朝着大领导所在的大院赶去。
一路风驰电掣,仅仅十几分钟他已经到了大院的门卫处。
何雨柱将车子停下,本想和卫兵说自己的去向。
而卫兵显然已经认出了他。
“同志,你还是要去大领导家吗?”
“是的!”他微笑的回应道?
卫兵随即像往常一样拿起桌上的电话,拨通了大领导家打去了电话。
经过领导夫人的确认之后,卫兵给予了他放行。
何雨柱礼貌的点头微笑,直接骑着摩托车进了大院,随后稳稳地把车子停在了大领导家门口。
停好车以后,他翻身下了车,而领导夫人已经站在家门口等候着他的到来。
看到何雨柱停好车走过来,她马上迎上前去。
"柱子来啦!"领导夫人满脸笑容地跟何雨柱打起了招呼。
"哎呀,夫人,您怎么又亲自出来接我了?这可真是让我受宠若惊啊!"何雨柱嬉笑着回答道。
"你这小鬼嘴巴就是贫,快进来吧!大领导这会还没下班呢,刚才打电话回来说今晚可能会回来得比较晚哦。"
"好的,知道了,正好今天做的菜有点复杂,要花些时间才能做好,本来我还担心做得太晚呢……。"边说边从摩托车后座上取下带来的食材。
领导夫人过来帮忙接过包裹,面带责怪道:“柱子,怎么你又带这么多东西过来?”
何雨柱开口解释。“没什么东西,这都是香江带回来的一点点土特产而已…”
两个人一边聊天,一边走进屋里,不一会儿便来到了厨房。
一进厨房,何雨柱就把自己携带的布袋子轻轻放置在案台之上。
接着,他不假思索地伸手拿起已经泡发好的各种海味干品,一盒接一盒地摆在眼前。
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