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看的凌舒屿眼神里满是羡慕。
“客人来了没?”苏辰问道。
张莉朝外忘了眼,“好像还没来,不过应该也快了,说好的七点钟。”
“那行,叫他们进来都试菜吧。珍惜机会,只有试菜的时候是免费品尝的。”
平日里这些员工们吃的饭,刘胜男可都一笔一笔给记着呢,月底再算总账。
张莉通知下去,美味来的老员工们一股脑冲到了厨房里。
“试菜?这么快就出新菜啦?”
“哎呦呦,真是茶叶蛋,这玩意儿我打小就爱吃,一顿能吃仨!”
“一个茶叶蛋也得食材?老板,会不会有点小题大做了?”
面对大家的疑问。
苏辰笑而不语,只是让张莉把这二十个茶叶蛋分开到小碗中。
现在,美味来加上刘阿宝这位‘客人’一共有8个人,每人的碗里都有两颗鸡蛋,最后锅里还剩下4颗。
“这茶叶蛋有什么稀奇哎呀!”何舒婷看着被自己手掌拍扁的鸡蛋,惊呼一声,“这鸡蛋看着没打碎啊?”
刘阿宝急忙拿出来一个鸡蛋,顶着灯光细细看去,就这还觉得不得劲,索性拿出手机打开了闪光灯照着使劲看。
“神乎其技,神乎其技啊!”
其他人有些纳闷,这就一鸡蛋怎么还神乎其技了?
“苏老板,鬼斧神工啊!我还以为您用筷子敲是闹着玩儿,没想到您真是把鸡蛋皮给敲碎了?生鸡蛋敲碎,蛋皮又不破裂,这到底是怎么做到的?”
苏辰刚想开口,凌舒屿抢答道,“唯手熟尔!”
看着苏辰吃瘪的样子,心里美滋滋的,让你再装!
那些老员工们听刘阿宝这么一说,也被唬的一惊一乍的,敲生鸡蛋?
刘阿宝将鸡蛋在桌面上轻轻地用手掌按着滚了一圈儿,手再那么一丝,破碎的外壳带着一层膜绕了两圈就轻易脱落下来。
一颗
“苏老板,这色儿不太妙啊。”
这颗茶叶蛋的颜色,一改人们脑海中的死板印象,通体洁白无瑕,只有在一些蛋壳碎裂的地方带着一丝非常细的不规则纹路。
乍一看这些纹路还有些不是很显眼。
“尝尝。”苏辰对自己的茶叶蛋很有自信。
不管怎么说,这也是s级的茶叶蛋啊!
为了做这个茶叶蛋,他可是在练习室里丢掉了几千颗鸡蛋的呀!
刘阿宝捏着鸡蛋下端,对着上端咬了一口,不大不小,刚好咬到了半个蛋黄。
半个鸡蛋含在嘴里,刘阿宝先是看向了另外一半。
那白色的蛋清包裹着蛋黄,熟了,但又没完全熟透,是一颗很经典的溏心蛋!但又比溏心蛋的成熟度多了那么几分。
这时,刘阿宝才慢慢咀嚼嘴里的那半颗鸡蛋。
每一次的咬动,刘阿宝的表情都会变化一分,直到半颗鸡蛋吞入腹中,他迫不及待的将另外半颗塞入嘴里。
旋即从案板上拿来一把菜刀,又剥开一颗鸡蛋,刀锋对着鸡蛋的中间部位竖切下去。
“神乎其技,神乎其技啊!”
看着鸡蛋的侧切面,刘阿宝再度惊呼起来!
张莉:这一幕怎么感觉发生过啊
“苏老板,这究竟是怎么做到的?”
那颗洁白无瑕的鸡蛋,在表皮只有细细看去才能看到一些细微纹路,可当切开之后!
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