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金秋八月,正是收获好时节。
不过是几日时间,庄子上种的西瓜,以肉眼可见的速度增大,从拳头大小,有的已经有足球那么大了。
由于庄子上佃户第一次种,拿不准,跑来找方芍药问询,方芍药以她那半吊子挑西瓜的经验,用手拍拍,发现还有些生。
自家西瓜种得晚,约莫还要等上一段时日。
进了八月,方芍药忙得团团转,她怀疑自己是把养伤那段日子所有留下的事务都给攒到一起了。
家里搬入新院子,问神串店的文福泉掌柜和冯春,被她派到吉祥富贵楼,准备开张事宜。
对此,她曾问过铺子其余人的看法,出乎意料的,无论是方武夫妻还是孙大明白两口子,都没意见。
没调他们去吉祥富贵楼,几人竟然有松口气的感觉。
方芍药问起原因,两家人说得不一样。方武和许氏是对问神串店习惯了,不想走,在这里做工,每日都翘起嘴角,高兴得很,夫妻俩来忙活,儿子就托付给教书先生管教,偶尔二人太忙,方小沐就在先生家吃
饭,每个月交够伙食银子就好。
苏三娘烤串上瘾,顿时有扬眉吐气之感,为此,她的爱好从刺绣变为烤串,自创的菜色卖得很好,摇身一变,成为问神串店的大师傅。
孙大明白提起这个,就唏嘘不已,没想到他娘子竟然是个人才。
“冯春去吉祥富贵楼,没准我能多得点赏钱。”
孙大明白看得很开,每每说起,总是乐滋滋的。
文掌柜和冯春离开,方武暂时代管着问神串店,又招了两个憨厚勤快的小伙计,铺子生意一如既往的好。
即便是自家已经加大了生产量,啤酒还是供不应求。
有钱好办事,庞家村的啤酒作坊,已经建得差不多了,赵大叔辛苦,来往问神串店和庞家村,酿酒最关键的发酵关节,他一手包办。
除此之外,方芍药之前搁置的切丝神器,已经正式大批量的投入生产中,第一批已经被预定了几百个之多。
这笔钱对于方芍药来说,是小钱,但是动动嘴皮子,按照做好的模具就能赚钱,多简单的事,谁也不嫌钱多。
为此,方芍药去了铁匠铺子两三趟,督促老铁匠的进度。一回生二回熟,老铁匠速度比之前快多了。
因为合作过,老铁匠又做过木工活,方芍药放心地交付,她不是没想过找别人,因为对技术是有要求的,她怕为了图快,最后工具用着不称手。
“夫人,老铁匠招呼几个徒弟一起忙活,还差一百个呢。”
四喜苦着脸,都是她家夫人太好心,把神器无私地分享出去,第一批几个百个,卖给京都各大酒楼的同行。
“有些酒楼定制了好几套,给他们送去一套,先用着。”
每个行业都有相熟的人,总之他们定制的越多,方芍药越赚钱。
目前只有老铁匠有这个技术,并且二人合作,有契约在,老铁匠不接私活。
当然了,有厨子看到模板,等不及地找人做出来,因为技术有限,圆孔没有打磨光滑,后期不仅仅会让食材受损,一个用力,弄不好还会伤到手。
方芍药给出的价钱,只赚了一些,算是很良心了。
“您就应该涨价。”
一套才赚一两银子,几百套才几百两,要忙活月余,还赶不上问神串店一日的盈利。
四喜跟在方芍药身边,变得越发大气,几个月前,一个铜板她都觉得那是大钱了。
“成本就在那,能卖出天价?”
方芍药摇头,等不及的厨子,知道切丝神器的好处,已经自己私下联系铁匠,只不过做出来的不那么完美而已。
左右现在不差钱,有点赚头就行,还能博得个好名声。
事实如此,她只不过推广了切丝神器,就被不少厨子推崇,名声堪比曾经的厨神王一刀。
不过在推崇和赞美声中,总有那么几个说酸话的,大致的意思是,刀工是作为厨子的一项关键的技艺,用切丝工具,和投机取巧没区别。
但是这种声音,没出现几日,就被众人嘲讽,你坚持你的技艺,就别用啊!
众人在酒楼里做工,抛开技艺不谈,他们只是想省点力气,用切丝神器,好处多多。
“夫人,那咱们现在去哪?”
四喜看天色,少不得一会儿要下雨了。
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