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看着小推车上摆的满满当当,乔薇又看了一遍确定没什么东西落下,才将大袄围巾什么的裹紧了自己的身体,起太早了气温还是很低的。然后从黄宅的角门里慢慢将小推车推着往前走。
穿过两条街,乔薇就来到了她的目的地,同福巷。这条巷子不算小,处在水安镇主街尽头的分叉路上。因为从这条同福巷穿过去就是水安镇的县衙,以及县衙后面那一大片宽阔大宅的富户,所以这块儿的摊贩生意还挺不错的。
乔薇又紧走了两步,看见已经有好几家同样推着架子车的人将位置占好了,于是也赶紧瞅准了还剩下的角落,麻利地把推车挤进去。
见位置大小刚刚好,乔薇长舒一口气,为自己的运气感到庆幸。准备开始生火了,乔薇将围住脸保暖的大块布巾取下来,却瞄到隔壁的大娘一直瞅着自己。乔薇便露出一个笑脸,算是打个招呼。
“小娘子卖的是什么朝食?”大娘长得圆圆胖胖的,个子也不高,有些灰白的头发松散地绑成发髻,光看面相就像是很好相处的样子。
“我卖的是乌米饭团。”乔薇边说边将推车上面的物件都一一拿下来摆放好,再将炉子里的火加了几块柴火,只等油热了就可以炸油条了。
闻言胖大娘点点头,管她卖什么只要不是和自己卖的朝食相似就好,于是她也开始忙活自己这边。
相较于乔薇利落的手脚,她的动作属实是有些缓慢,带着一种不急不忙的感觉。看的一旁的乔薇甚至都想要不要过去搭把手,又想到人家都在这干了许多年的样子,怎么还是这样慢吞吞的?
赶走脑子里这些有的没的想法,同福巷两边已经全都摆满了卖朝食的摊子。大家都没有说什么话,都在自己摊位前忙活,不一会便都有烧得正旺的柴火味、各种炊饼、胡饼的麦香味、咸香味,各种气味伴着白色的热气随着冷风散在同福巷的各处。
乔薇瞧着眼前烟火气十足的景象,猛吸了一口空气中的香味,心里突然就生起了一种莫名其妙的幸福的感觉。
带着这样心情,乔薇忍不住哼着小调将一个个面长条子滚入油锅,时不时用长筷子小心拨弄,等到白色的面团炸至蓬松金黄之后捞出来放一边。
陆陆续续有人从巷子里走过,在不同摊子面前驻足要上一份新鲜出炉的朝食填饱饿了一夜的肚子。
乔薇虽然不时叫卖两句,但却还没有哪位食客选择她的乌米饭团。她转头去看旁边胖大娘的食摊,才发现不知什么时候已经排了七八个人。
乔薇探头望去,好像是胡饼,耳边不时还传来清脆的咀嚼声,听起来就又香又脆的样子。
这时又匆忙赶来两人,丝毫没有犹豫,直奔胖大娘的摊位而去。其中身穿青灰直裰的书生模样的一人,不时左右朝前张望,而胖大娘又实在是个温吞的人,这队伍好半天才动一下。
正当他又不耐烦地探头朝前看时,也正好碰见乔薇朝胖大娘更多资源都在腾讯群四二而咡五九宜四柒那边露出艳羡的目光。两人视线一撞,乔薇立即露出一个友善的笑脸,来这里的都是自己的潜在客户是不。
接着书生视线一转又看见了乔薇食摊前摆着的三四个黑乎乎圆鼓鼓的长条,他下意识皱下眉头面露不解,这是什么从未见过的朝食?
乔薇见状,突然明白了,难道这就是自己门可罗雀的原因?乌米饭团它没有让人喜爱的颜值吗!
思及此,乔薇立马心生一计,手起刀落将一个包的鼓鼓囊囊的乌米饭团横着切成了四五块,这下一个乌米饭团就变成了四五个圆饼,而同时也一下让人就看清楚了内里那丰富多彩的馅料。
原来黑紫色的糯米内里既有炸得金黄的油条、看起来就酸爽的咸白菜、以及被切开的咸蛋黄,已经流出橙黄细腻的蛋液,慢慢浸润到外层的糯米里。
“这黄色的细碎渣渣是什么?”刚切好那位书生就不知道什么时候已经来到摊前指着他没见过的肉松疑惑道。
“是肉松,郎君请先尝一块吧。”乔薇立刻将一块饭团用油纸包着递给了书生。
那书生倒也不推脱,接过来之后直接放入口中,而乔薇眼含期待地盯着他,这可是自己的第一个客户。
这一块乌米饭团入口后,口齿之间便率先碰到了煮得香甜黏牙的糯米,还来不及仔细感受一下,随着几下咀嚼,接着就是酥脆的油条,因为经过油炸有了特有的焦香味,随即带着咸口的脆白菜和流沙的蛋黄分次在口腔里蔓延,时不时的还能尝到用来点缀丰富口感的肉松。
这一口的饭团也太满足了吧!只吃一块压根不够,“给某来上两个乌米饭团!”
乔薇看着他吃到饭团后微微睁大的眼睛,还有些不可思议的表情后立即感到发自内心的开心,她迅速包好两个乌米饭团,笑眼弯弯地递给对方,“承惠十六文。”
第4章黄焖鸡米饭
有了这个书生,便又接二连三地陆续来了几位客人,不用说在尝过了乔薇的试吃乌米饭团后都觉得新奇可口,都纷纷买下一两个饭团当朝食。
人都是有从众心理,本来乔薇的食摊前没有一个人时,谁也不会轻易做第一个来尝试的。但渐渐围了四五个人后,就会有越来越多的人想来瞧一眼,慢慢的乔薇这边也排起了队伍。
原先做好的几个乌米饭团样品被卖走后,乔薇便一边不停往油锅里下油条,一边手脚麻利地往一个个铺平的乌米里装肉松、咸白菜和蛋黄等馅料。虽说没有人催她,毕竟乔薇的动作比隔壁胖大娘的快多了,可乔薇就是见不得有人等在摊子前的感觉,越忙越熟练。
好不容易小半个时辰过去了,日头都升起来了,而昨日准备好的糯米以及其他食材都消耗的差不多了。乔薇才终于能歇息下来,拿起水壶猛灌了几口水才感到畅快。
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