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第65章 茄夹(第1页)

林薇琯将碗洗好后,林奶奶也快把菜做好了,就让林薇琯去叫林爷爷回来吃饭。

还没等林薇琯出门,林爷爷带着个草帽就回来了。

看见孙女,林爷高兴啊。

拉着林薇琯不停的说着话,最后还是林奶奶端着菜出来,这爷孙俩才走到饭桌前。

林薇琯将碗筷摆好后,才想起刚刚回来时叫翠芬婶来家里吃饭。

想要出门去叫一声翠芬婶,没想到林爷爷说,回来的时候遇见翠芬婶了。

翠芬婶要回家做饭给孩子吃,让他和林薇琯说一声,她就不来了。

听完后,林薇琯就帮爷爷奶奶盛好饭,等林奶奶端碗最后一个菜,林爷爷也洗好了手。

林奶奶知道林薇琯今天回来,做的都是林薇琯爱吃的菜。

看着满满一桌菜,林薇琯心里泛着一丝酸甜。

要是平常,爷爷奶奶肯定不舍得做那么多菜,现在自己一回来,就恨不得把所有的东西都给自己。

林爷爷林奶奶那一辈人,是从苦日子里熬过来的。

虽说现在条件好了,却还是保留着那份淳朴。

林爷爷夹了一块茄夹到林薇琯碗里。

“爷爷记得你最吃这个,你小时候一直缠着你奶奶做,不做你还哭呢,还记得吗?”

林薇琯咬了一口茄夹,里面的馅和茄子的清香完美的结合在一起,让人恨不得再吃一块。

茄夹的做法很简单,将茄子洗干净,斜着成稍微厚一点的块,之后将切成块的茄子中间在斜着切一下。

将切好的茄子中间夹上调好的肉馅放在面粉糊糊里滚一圈,放进油锅里炸,炸到两面金黄就可以出锅了。

“还是奶奶做的茄夹最好吃。”林薇琯连着吃了三个,要不是怕自己吃不下其他的菜,肯定还能再来几个。

茄夹村里人都会做,但是林奶奶做得格外的好吃,或许是里面有爱的味道。

吃完饭,爷爷奶奶坐在桂花树下纳凉,林薇琯则跑去小院后面摘葡萄。

说起后院种的葡萄,还是林薇琯上高中那一年种的。

当初的小枝丫,现在已经挂满了硕果。

葡萄在阳光底下就像一颗颗黑宝石似的,让人看着就很有食欲。

林薇琯站在葡萄架下面,踮起脚尖,摘了一颗葡萄,用手摸了几下,也不讲究那么多,就放进了嘴里。

还是那么甜!

自己的心血没白费。

林薇琯拿起剪刀剪了一串下来,走到厨房洗好后,用碗装好就往爷爷奶奶那走了过去。

林家村这片是没人种葡萄的,村里人种的不是稻谷就是蔬菜。

当初林薇琯不知道从哪里找来了葡萄枝,在后院找了个空地种下。

每天捣鼓来捣鼓去,在林爷爷以为葡萄活不了时,没想到还真的被林薇琯捣鼓活了。

等林薇琯要上学了,她就拜托爷爷帮她照看一下。

想到林薇琯留下的表,林爷爷就笑了。

什么时候该做什么,林薇琯都标注好了。

有时候林薇琯周末放假回来专门看这几颗葡萄,时不时的还施点自己做的营养液。

等到第二年,葡萄就开始结了。

虽然结得不多,但是味道还是不错的。

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