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只是这样下去无疑是坐山吃空,无论怎样总是要有一个财源方可。
原本我是打算开家医馆的,既可治病救人又能养家度日。可是以自己眼下这般的年纪,想也知道根本就不可能有人敢上门求医的。而至于首饰到也是很好的财路,可惜的是任我绞尽脑汁也再想不起更多前世那些精美新奇的花样,可谓是江郎才尽了……
这般几番思忖,毫无头绪间,却正巧是看到街角一家不大的二层酒楼旁那斜挂着的待售的木牌子……
“公子,刘掌柜到了。”小桃的轻唤声牵回了我渐已飘远的思绪。
睁开眼,正看到刘叔跟在小桃后面走了进来。
“刘叔,坐吧。”指了指身旁的椅子,我侧过头示意着小桃上茶。
刘叔虽方不惑之年却已是在这间酒楼做工有十几个
6、白驹过隙
年头了,在自己还没有买下了‘醉云楼’时,他便已是这里的掌柜了。
当初,我打听到这家酒楼的生意一直都还算得不错,而店主之所以急着出手不过是准备举家迁移不方便再照顾这里的生意。我便将酒楼原貌大体延用了下来,也没有更换什么人员,只多少在装饰、摆设等一些细节方面以及菜色上略做了增改。
至于经营方面,开始时自己还有出点主意,后来见刘叔在这方面很是有见地,为人又是忠厚老实,索性便将一切都推了他打理。
我本就心性懒散惯了,这几年更是多花心思在医术上,酒楼的运作基本是从无过问,幸而有刘叔一力操持,是以我也一直很尊敬他。
“东家,”刘叔微欠着身子在椅上坐了,略为无奈地叹道,“这不过半个时辰,这些帐东家你可都仔细看了?”
“哈……大致看过了,”笑着点了点头,我将几本帐册推还至他身前,“都没有什么问题。”
“唉……”刘叔轻叹一声,接过帐册仔细地摞好小心放在了一旁,顿了顿道:“那酒楼扩张的事,东家是怎么个打算?”
我端过茶盅轻呷了一口,缓缓道:“我刚算过了,店里应可再出五百两的银子。”
“呃?东家算得不错。”刘叔脸色微喜,这方满意地点点头,“看来东家这次确是真有认真看过了!那此次的扩建,东家你可是……”
“啊,这件事就拜托刘叔您了,”知道他是想由我来主持,我忙挥手打断了他尚未出口的话,“只要不超出预算,怎样建便全由你来决定。”
“那酒楼扩张后的修葺呢?”刘叔的笑脸一凝不由瞬间转苦,“还有扩张后,现在的人手恐怕也不够用了,东家你总要拿些主意。”
“嗯,这也不是什么大问题,”以手支额倚着桌沿,我略想了想道:“修葺方面只要维持‘醉云楼’原有的风格便好。人手么,如果不足,便再招一些适龄的穷苦家孩子,只要勤恳能做事就好。工钱给足了,也可让他们多个生计。”
看着刘叔苦着张脸,还要再说什么的样子,我忙直起身正了正神色道:“刘叔,我相信凭你的能力,这些问题都可轻易解决的。而且这些事也只有教给你我才放心不是。你只管放手去做好了,有什么解决不了的,我们再商量着。”
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