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解决了在“听白”的做菜问题,姜瑶这几日在“听白”待的时间更多了。
让她苦恼的是最近一直约不到大伯二伯,可眼看着距离开学时间越来越近,她只能缠着姜卫继续找他们。
然而,他们总是用各种理由拖延时间,也不知道陆氏给他们灌了什么迷魂汤,如果再拖下去,恐怕不妙。
姜瑶想了许久,终于对姜卫说:“爸爸,您这次跟他们说,我有办法在这个月创造三个月的营业额,而且这只是开始,让他们来聊聊。”
姜卫闻言皱了皱眉,不可置信地说道:“怎么可能?瑶瑶你真有办法?这话可不能瞎说呀。”
她微微笑着,一副胸有成竹的样子,“爸爸,我真有办法!”
姜卫连忙拿出手机,第一件事居然是打开日历,看了下上面的时间表,确认了好几遍。
嗯,今天是8月5日。
那就是不到整月的时间,要创造三个月的营业额!这他完全没想过!
但看着姜瑶的模样,莫名的他就是觉得他女儿可以。
他深吸了一口气,开始按下近期沟通最频繁的那几个号码。
在姜瑶的眼神鼓励下,把她刚刚说的用自己的话复述了一遍。
不出所料,大伯二伯这次没再拖延,确定下午就到“听白”来商讨大事。
“听白”这几日的生意比前段时间都要好一些,主要是冲着姜瑶来的,她那道芙蓉鸡片带来的效应已经出来了。
可这人数不够,也不是短期增长营业额的好办法。
所以她想的其实是——赠饮。
这还是由之前的喜饼接单带来的灵感。
既然是私房菜馆,在客人来的时候附赠饮品实属正常,如果喜欢还可以购买,那不是能带动一部分营业额。
姜瑶先提前和姜卫大概说了内容,引得姜卫连连点头。
但这个问题最重要的还是饮料的口味,他们私房菜馆大多是做热炒汤羹等菜式,之前不关注这块,就并没有特别擅长制作饮料的厨师。
不过这个问题,现在在姜瑶这则不算什么。
重点是怎么做出足够的量,单靠个人可不成。
“爸爸,少量的饮料我可以制作,但我们要卖的话可能需要工厂批量制作。”姜瑶缓缓说着。
姜卫这边好歹有些门路,可以找到靠谱的工厂进行制作。
两父女聊的差不多时,大伯二伯出奇的居然准时到了。
两人没什么耐心的坐在沙发上,“说说,什么方法一个月赚三个月的营业额。”
他们一开始听到的时候都觉得荒谬,怎么可能,要能做到,“听白”早上了天了。
姜瑶看他们那样子,倒也不气不急,只见她气定神闲的喝了一口茶,“想知道也可以,如果我做到了,陆氏那边的收购大伯二伯不要再理会。”
看他们隐隐有动心,姜瑶再补充道:“毕竟,他们那都是一杆子买卖,咱们自己做好了还能年年有分红,你们说呢。”
他们将信将疑的看着她,还在犹豫。
姜瑶继续加码,“再说了,就算没成功,陆氏那边也等了那么久了,也不在乎这一个月。”
几人对视许久,唯有姜瑶最为淡然。
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