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唐宗用筷子戳了戳肉,
看来差不多了,
将肉捞出,
剁碎后加调料,
再跟青椒和在一起。
唐宗将面团揪成一小块一小块,每块大小一致,
然后擀成小饼。
同时,将烙锅开小火,
刷一层薄薄的油,
把小饼摊在烙锅开始煎,
待两面焦黄,便夹出锅,
将肉再夹进去。
一旁的李秋月和两个男员工看着眼睛都直了,
唐宗把做好的肉夹馍递给几人,说:
“你们尝尝,这味道怎么样!”
几人接过肉夹馍,迫不及待开始吃起来。
李秋月还好,两个男员工吃得太急,
都打起嗝来,
两人笑着竖起大拇指,
表示很好吃!
李秋月也笑着点头说:
“小宗,这肉夹馍太好吃了,馍很脆,肉很糯很香!”
“你这双手怎么这么巧呢?”
说话间,男员工已经把肉夹馍吃完了,
唐宗赶紧递新的肉夹馍说:
“今天肉夹馍管饱!”
几人相视笑了笑,
“请问,你们这肉夹馍卖吗?”
一个看起来挺体面的老人,有些颤颤巍巍地走了进来,
他是被香气吸引进来的,
“大爷,今天我试营业肉夹馍,您是第一个客人,我送您吧!”
“要是好吃,您再来吧!”
说完,把剩下的两个肉夹馍都给了老大爷,
大爷有些不好意思,说道:
“那这样,我还是买你两杯奶茶吧!”
“我听电视说,挺好吃的!”
唐宗洗洗手,开始给大爷做起奶茶。
……
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