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沈氏略微垂眼,思索对方来意,一面吩咐道:“别愣着了,快请魏嬷嬷进来。”说着,对崔嬷嬷抬抬下巴,“老夫人前些日子,赏我的碧螺春,你去斟两盏送来。”崔嬷嬷点头应是,将手里的美人锤,交给一旁的孙嬷嬷。
崔嬷嬷刚离开,魏嬷嬷就从外进来,她半垂着眼皮,行走间裙摆不乱,面向上首福身行礼:“老奴见过二夫人,给二夫人请安。”
沈氏坐起身,对着下面抬手:“嬷嬷快请起,很是不必多礼。”
待魏嬷嬷起身,沈氏迫不及待问道:“嬷嬷这时候过来,可是厨房里有事?”
这位魏嬷嬷,正是大厨房的管事,就算在顾氏面前,也是颇有体面的。
魏嬷嬷闻言,将手里的食单,递给一旁的婢女,婢女赶紧接过来,恭敬地递向上首。
魏嬷嬷道:“这是下旬里,各位主子每日里,安排的膳食份例,还请二夫人过目。”
“嬷嬷你办事,最是稳妥的,就不必看了。”沈氏摆摆手,一副对魏嬷嬷十分信任的模样。
魏嬷嬷眼角皱纹,有一瞬间的加深,继续说明来意:“另有一件事,还需请二夫人示下。”
“府里面,各位主子的膳食,都是有惯例的,唯独二姑娘这里......”她话音微顿,抬起一点眼皮,“不知二姑娘,是比照大姑娘,还是依着三姑娘。”
沈氏暗暗皱眉,不接魏嬷嬷的茬,只问:“依府里惯例,嫡出的姑娘,每日份例如何?”
魏嬷嬷眼眸微深,压低脑袋说道:“嫡出的姑娘,每顿是三荤碟,两素碟,一汤品。”
“既有规矩,就按规矩行事吧。”沈氏淡淡地说。
不说比照谁,只说按规矩,既不招惹大房,也不损二房颜面。
“是。”魏嬷嬷福身,透过眼角斜瞥对面,“夫人是知晓的,厨房里的人手,一直略有紧张,负责白案的刘婆子,昨日摔伤了手,孙婆子出去嚼舌头,被她男人给打了,据说下床都难。”
像孙婆子这类奴婢,府里是留不得她的,但偏偏她有一手,烧制红烧肉的手艺,她烧的红烧肉,最得老夫人喜欢,因此,即便是魏嬷嬷,也得给她两分脸面。
沈氏听得皱眉,心里差不多猜到,魏嬷嬷说这话的目的。
果然,下一刻对面就道:“若要给二姑娘,单独开灶弄饭,咱们确实抽不出人手......外院厨房的话,倒是有空闲的灶,但恐怕不愿接这差事。”
苏府里的厨房,有内外院区分,内院负责女眷,外院负责男主子。
因而,各院是不设小厨房的。
魏嬷嬷这话,看似给出解决办法,实则说不说都一样。
沈氏扫过去一眼,似笑非笑道:“这话说的,总不能把二姑娘,给活活饿死吧?”
她就知道,大嫂面上笑吟吟,心里指不定记恨上,她接手厨房的事。
“哎哟,夫人这话,是让奴婢们无地自容了。”
魏嬷嬷的脸上,闪过一丝惶恐,她表现的隐有惊慌,声音却是一如既往的平静。
“不是老奴故意为难,实在是......哎!”魏嬷嬷重重叹气,接着话音一转,“不管二姑娘,肯定是不行的,要说办法,也不是没有,只是......”
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