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不过,丁香做这顿饭可是弄脏了小手,抹花了小脸。
司家兄弟到家时候,丁香正准备去井边洗脸。丁香也不知道自己的脸不干净,就是觉得做饭热得忙出了一头汗,才想着去洗洗。
司凌霄和司连翘看到丁香的花猫脸,都忍俊不禁,呵呵笑了。
阳光灿烂,两兄弟的心情更灿烂,抬回两百来斤重的野猪,着实太累,可看到丁香这副模样,二人开心地不行,一点也没有被累到的意思。
司凌霄问丁香:“是不是自己点火做饭了,我不在家,你可以等我回来再做饭。”
“大叔,虽然费了点力气,可是我都做好了。”丁香眼巴巴地看着大叔,脸上就写着:夸奖我吧,快点!她这副小模样让司连翘看了夸张地大笑起来。
“丁香,你还是快去洗洗脸吧,你看看你弄得,一脸的锅灰,都看不出你的模样了!”
丁香连忙打了一盆水,看到盆中的影子,脸上确实是黑乎乎的,自己也傻呵呵地乐开怀,她赶紧花猫脸给洗干净了。
丁香在家没事干,早就冷好了凉开水,好等二人回来喝。趁二人洗脸擦手的工夫,丁香把做好的饭菜摆上,司凌霄和司连翘收拾完,坐下等吃就可以了。
司连翘这回先向丁香道了谢,“丁香,有你在家守着,真是太幸福了。以往我和师兄出门,回来后都是饿着肚子现做饭,你看现在,我们能吃到现成的,口福还不浅,多享受的事情,这都多亏了你。”
丁香最不经夸奖,司连翘这么一说,她的脸就红彤彤的,像是熟透的红苹果,格外诱人,“连翘大哥,我就会这点手艺,你们喜欢吃我做的饭菜,我很高兴,这也是多亏你和大叔的收留,不然我就无家可归,能帮你们做饭,我很开心。”
“好了,你们二人也别互相吹捧了,客气什么,不都是一家人吗,快点吃饭,吃完后看怎么收拾那头野猪!”
司连翘和丁香对看一眼,都无声地笑了。大叔这句话听得丁香心里暖乎乎的,柔软地一塌糊涂,她喜欢一家人这个词语,这说明她已经融入了这个家庭中去,成了家中的一份子,她在这里有了牵挂,也有人会牵挂她,不再是她孤孤单单一个人。
饭后,兄弟二人找了旧衣服穿上,准备杀猪。丁香看大叔的样子像个屠夫,可是司连翘,不得不说,他的那副好皮相,使得他无论穿什么衣服,都掩盖不了他那份淡雅出尘的气质,丁香看他也卷起袖子,准备下手,就感到可乐,这样的情景让她情不自禁,低声咯咯地笑开来,娇艳艳的脸上光彩照人。
司连翘倒也没觉得有什么不好意思的。他也是个居家男人,做饭洗衣打扫卫生,什么都干,就算长得气质再出尘,他也是个人,也得吃喝拉撒睡,他长得清雅,可是人不清高。再说了,司连翘还是个大夫,有时给病人包扎伤口什么的,比这可显得血腥多了,对于帮师兄处理一头猪,他能帮上忙。
别看丁香整天摆弄这肉那肉做成美味佳肴,这杀猪的事她可是一点都帮不上忙,不过,她倒不觉得恶心或是看不下去,就站在一旁好奇地观看大叔杀猪。
25尴尬
硕大的铁锅内,烧了满满一锅沸水,灶房里热气腾腾,白雾缭绕,灶底下,焰火通红,粗粗的木柴还不时发出噼噼啪啪的响声。
野猪还没死透,只能发出微弱的哼哼声,它嘴长,司凌霄拿绳子给它捆住嘴巴,和司连翘把野猪抬到了水井旁的青石板上。
两兄弟准备下手杀猪了。司连翘这个美男,这时啥气质也不要了,上前用力按住野猪被绑的四蹄,防止它乱动。司凌霄拿着铮亮锋利的刀,对准野猪的颈窝处,利落地一刀捅了进去,扎到了野猪的大动脉上,又快又准又狠又稳。白刀子进去红刀子出来,红热的鲜血似箭般喷了出来,流到了下面的大瓷盆里。
野猪被折腾了半天,早已没了什么力气,只来得及闷哼几声,抽搐几下,就鲜血流尽,一命呜呼了,硕大的脑袋一下子就耷拉到了一边。
司凌霄开始烫毛剥皮开肠破肚。都说死猪不怕开水烫,他煞是费了一番力气,才把猪毛收拾干净,接着把猪头割下放到一边,然后割开猪肚皮,取出内脏,再把猪肉分成两半,最后把肉一块块分割开来。
从头看到尾的丁香从内心感到深深的震憾,好一阵子回不过神来。丁香在现在哪见过这阵势,被大叔那利落的刀法吓到了,许是大叔经常打猎,做起这些事来游刃有余,颇有屠夫的架势,丁香觉得大叔练刀工肯定会学得很快。
丁香看大叔都快把猪肉分割好了,才想起来,这么多肉可都是好食材,可以卤猪肉、熏猪头肉等等,猪下水收拾好了可以做灌猪血肠、辣子肥肠、火爆肚丝等,一瞬间的工夫,丁香脑中就闪过数十个菜名,这些菜可以在家做着吃,有些肉她打算做好后拿到集市上卖掉。
丁香想到自己马上就可以赚到钱,心里很是兴奋,就不再耽搁时间,撸起袖子准备自己下手。丁香想让大叔把猪肠收拾好了,她先去灌血肠。
因为丁香的老妈爱吃血肠,他老爸经常做给家人吃,丁香对做血肠的顺序和方法熟悉地不得了,做起来自然是顺手,所以她才想着做这个。
丁香走到司凌霄的身边,指着看起来脏乎乎的猪大肠说:“大叔,你把这大肠弄干净,再用醋和盐,还有玉米面搓洗几遍,去掉味道,我给你们灌血肠吃。”
司凌霄可从没吃过猪肠,也不觉得这脏东西能吃,诧异地问道:“这猪肠能好吃吗,臭哄哄的,还是一会扔了去,就是家里再穷,也没有人家吃这个。”
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