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“老火靓汤家的新汤真的不错,里面还有本草。我在外卖上尝过一次,觉得不过瘾。今天咱们去堂食试一试。”
“虽然,我不相信喝汤就能防疫,但这两年太丧了,咱们能做的就是保持身体健康。老火靓汤家的汤,讲了中医滋补的故事,喝汤总好过喝药吧。”
难怪大家都不来广府靓汤了,敢情顾客都被隔壁截胡了。
包靖江转回了自己店里,召集了所有的厨师,服务员、收银员以及财务。
他沉着一张脸,宛若山雨欲来。
“隔壁搞出这么大的动静,你们一个个的都没有察觉吗?生意不好,大家不想办法,餐厅开不下去,咱们一起喝西北风去!”
小伙伴们一个个状如鹌鹑,头缩进脖子里,就觉得凉风往里灌。
“没人说话吗?非要我点名?”包靖江提高了音量,差点破音。
传菜员举起小手,“我看见他们摆出了一个板报,推出了新汤,说能减肥。”
他的话引起了连锁反应,大家叽叽喳喳分享自己的见闻。
“我看他家抖音出了新汤的视频,我去,加了不少草药,拍得倒是挺有食欲的。”
“公众号也发了,阅读量好几千呢。”
包靖江的脸,越发青黑,要渗出水来。“所以呢,你们看到了,没一个提出来,想想对策吗?顾客都去了他家,你们是一点也不急吗?”
急有什么用?这事关键还要看老板啊。
“要么,咱们发发传单,截胡!”
“对对对,咱离地铁近,优势要利用起来。”
包靖江听得头大,都是邪门歪道,没一个有骨气的。“你们就这么大出息,不打算靠厨艺和口味赢了他们吗?你们,谁愿意去他们餐厅,给我把情况摸清楚,吃喝我给报销。上次被他老汤抢了厨师,这次休想再抢我生意!”
在包靖江的授意下,传菜员小哥主动请缨,要去当卧底。
他褪去制服,换上了商业精英的休闲装,大摇大摆走进了老火靓汤店。
餐厅要执行防疫要求,座位之间有间隔,广府的传菜员却不管,硬是和一个男顾客对面坐。
男顾客点了四味本草乌鸡汤,喝地正在兴头上,吸溜吸溜。传菜员眼珠子转来转去,“我第一次来吃饭,有什么推荐的吗?你吃的是什么?咦里面好像有药?据我所知中药里很多相生相克,你不怕中毒吗?”
一碗靓汤,食物中毒
顾客用一种看白痴的眼光看广府的传菜员小哥。
人家是开饭店的,不是开黑店的。
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