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第19章 请客（第1页）

眼瞅着一个小时过去，饭菜陆陆续续都做好了。

好家伙，整整八道菜，道道都是硬菜，把大伙看得眼睛都直了。

第一盘端上桌的是那道用熊肥肉烤出来的油脂啦。

熊油被烤得金黄透亮，凝在盘子里，上面均匀地撒着盐和花椒面。

凑近一闻，那股醇厚的香味里带着花椒的麻香，光是闻着就叫人直咽口水。

用筷子夹起一块送进嘴里，“嘎吱”

一声，又香又脆，咸香和麻味在舌尖散开，简直是一道绝佳的下酒菜。

紧接着是红烧肉，一块块肉被炖得红亮红亮的，肥嘟嘟的，看着就叫人忍不住流口水。

夹起一块放进嘴里，那肥肉入口即化，瘦肉鲜嫩不柴，咸香的味道在舌尖散开，再配上浓郁的汤汁，绝了！

再看这盘熊肉炒辣椒，熊肉纹理分明，被炒得微微卷曲，带着山野间独特的香气。

辣椒的鲜辣和熊肉的醇厚完美融合，吃起来那叫一个过瘾，每一口都刺激着味蕾，让人欲罢不能。

河鱼也端上来了，鱼身煎得金黄酥脆，鱼皮泛着油光。

夹一筷子鱼肉，鲜嫩无比，入口即化，细细品味，还有河鲜特有的清甜。

搭配上葱姜蒜和秘制的调料，鲜香的味道瞬间在嘴里弥漫开来。

锅包肉一上桌，那酸甜的香味就扑鼻而来。

一片片里脊肉被裹上面糊炸得金黄酥脆，再裹上一层酸甜可口的酱汁，咬上一口，“嘎吱”

作响，外酥里嫩，酸甜的味道恰到好处，让人忍不住多吃几块。

大白菜炒肉看似普通，实则是满满的家的味道。

白菜炒得软烂，吸收了肉的油脂和香味，变得鲜香可口。

肉片肥瘦相间，吃起来香而不腻，和白菜搭配在一起，清爽又下饭。

土豆炖肉也是一道经典家常菜。

土豆被炖得软糯绵密，轻轻一夹就散开了，吸满了肉香和汤汁的浓郁味道。

肉块炖煮得十分入味，一口土豆一口肉，满满的幸福感。

最后是豆芽炒肉，豆芽脆嫩，带着淡淡的豆香。

肉丝嫩滑，和豆芽一起翻炒，再加上少许调料提味，口感清爽，是饭桌上的一道清新风景线。

八道菜，个个都是硬菜，每道菜分成两份。

一份留给村长、村书记、大爷、三叔、王石头、张大龙和王小虎，他们七个人坐一桌；剩余的一份，大娘、大龙娘、三婶带着妹妹们在里屋又摆了一桌。

村长和村书记看着满桌的菜，微微一愣，不由得对视一眼，心里都在想，大龙这小子还真把他们当成贵客了。

张大龙先是给各位满上酒，然后端起酒杯，一脸诚恳地对着村长和村书记说道：“两位叔，大龙以前不懂事，没少给你们添麻烦，大龙在这儿先敬你们一杯。”

说完一仰脖，把一盅一两的白酒喝了下去。

村长和书记赶忙也端起杯，陪着张大龙喝了一杯。

接着村书记笑着说：“大龙，你小子行啊，这段时间表现不错，看来真是浪子回头了。

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