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想了半天没想出来,就起身打开冰箱寻找灵感。
西兰花。西兰花!
是的,其中就有西兰花。黄色的,是蛋黄的颜色。所以有鸡蛋。
时雨的好记性总算派上用场了。
大米。鸡脯肉。西兰花。鸡蛋。
就这样先试试吧。不过为了以防万一制作失败。所以还得有个备选项目。中午既然没有迟到意大利面,那晚上就做意大利面条好了。
于是时雨就这样愉快的决定了。
做饭的时候,什么用具都有,就是特别让人安心。
先开始煮粥。时雨从米桶里舀出两杯米在冷水里浸泡着。西兰花洗干净,用淡盐水稍微泡了一会儿捞出,再让清水洗了一遍。鸡脯肉去筋剁成肉泥。汤锅加水,再将泡好的大米和鸡脯肉放进去,煮沸。时雨一直盯着汤锅,然后看到汤面上出现了一些小浮沫,他拿了漏勺撇去这些讨厌的浮沫,继续中火煮米汤。再过了一会儿,米汤变粘稠,他赶紧把西兰花放了进去。
接下来就是分离蛋清和蛋黄。
真是个麻烦事儿。
只见时雨用勺子在鸡蛋顶上敲了一个小洞,将蛋清、蛋黄分离。
在平底锅上刷了一层油,把打散的蛋清倒了进去。然后一个蛋白饼的形状就出来了。稍微烤了一下,就小心翼翼的把蛋白饼给翻个边,不一会儿,就煎好了。
接下来就是蛋黄饼的制作。
时雨一边捣鼓一边在心底腹诽,要当一个美食家其实也不是那么轻松的,一定要有好耐心呀。他回头看了看,发现客厅并没有什么动静,看来夏微凉还在睡觉。这样很好,他可不想被她瞧见他这么认真钻研食物的样子。
蛋黄饼也做好了。
再看看刚才煮的米粥,差不多也熟了。关了火。把米粥倒出来,挑出一部分西兰花。剩下的米粥和西兰花全部倒进打浆机里打成糊状。时雨又看了看时间,光是熬个粥就用了将近五十分钟。好在马上要大功告成。
接下来就是装饰啦。
这可是显示他艺术家气质的时候。
蛋白饼就剪成蝴蝶翅膀,蛋黄饼就剪成条状作为身体和触须,西兰花毫无疑问就是小草。这个简单,只要摆上去就行了。
细腻的鸡肉粥上面好一派绮丽春光,蝴蝶翩翩,小草儿茂盛。真是艺术品。这也只有他时雨大少爷才能制作的出来吧。哈哈~好得意的说。
“哇!这是什么?好漂亮!”一个伶俐的声音在后面响起。
难道她就醒来了?
“你怎么就醒来了?我还没有做好晚饭。”时雨转过身,一脸的郁闷。
“这不是好了吗?”“我的大厨师,你快介绍一下这个是什么?特别像是儿童套餐。哈哈哈~”夏微凉看着这精美的晚餐,简直不忍心吃下去。
“算吧。以后你也可以给你崽崽做这个。鸡肉蔬菜粥。”时雨说。
“哇哇。真是太漂亮了,简直不敢相信这是出自你的手,太意外了!”夏微凉的感叹如滔滔江水绵延不绝。
话说这是什么意思,不敢相信是出自本少爷之手?这些日子哪一餐饭不是他辛辛苦苦研究出来的?真是没心没肺的家伙!
时雨的好心情被破坏的差不多了。
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