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经历了最难熬的时候,这些东西程水若便没有放在心上,掩耳盗铃也行,问心无愧也好,只要她自己日子过得开心,何必管别人的风言风语,名声,绝不是闭门不出就是好的!
若说这时代没有交游广阔还有好名声的女人,那就让她来开创这个先例吧!
笑了笑道,“身正不怕影子斜,廖嫂你多虑了。”
决定了此事,程水若便又开始与张扬探讨下一件事的可能性,听说了程水若打算开饭馆,张扬也不反对,不过提出了几个疑问,“小姐想开饭馆倒是没问题,不过这饭馆儿开在哪里?咱们家的地方虽然不偏,到底来往的人也不多。打算开多大规模?钱是没多少了,想要做大的话恐怕有些难度。
家里的人如今手上都有些活,官府那边又发了文书,道是如今人手损失太多,开垦出来的田地只要连续交税三年,便可归土地开垦者所有,恐怕人手上也有些困难。我还寻思着要去寻些壮劳力来开些地呢。”
提起开垦荒地,程水若便想起当初自己的计划是找个地方开桃花源,最好是不跟外人接触过自己的神仙日子。
了解的多了以后才发现,这问题还不是点吧点儿的多,那个计划完全就不现实。
城里会有见钱眼开的,乡下人也未必是那么纯朴,饿极了打家劫舍的是屡见不鲜,还不如城里的治安环境来得好。
何况这时代的环境直接导致了细菌、寄生虫满天飞,特别是乡下的人,也不注重个人卫生,包括她如今收留的这些人,若非她强迫每天必须洗澡,三天必须洗一次头,个个身上都是虱子满头,疥虫什么乱七八糟的皮肤病都是有的。在乡下呆着的话,冷不丁的就能染上什么诡异的传染病,反正这次豫州城这个病不光把别人给吓着了,程水若也是惊魂未定。
搞的如今程家到处都洒了生石灰,专门找了个爱干净的大婶儿每天的任务里包含了检查众人饭前便后洗手,指甲干净不干净,反正个人的清洁卫生都是在里面的。就算这样,家里的人还时不时的要熬些汤药来喝喝。
若真是呆在乡下了,家里有个人生病,找个大夫也要半天功夫。
这并非最重要的,条件艰苦些还可以容忍,程水若绝对不能容忍的是信息的不发达,她还要给下面那一帮人治病呢,若是不能及时的跟人交换信息,那这些人的血吸虫病恐怕就要伴随一生了。
何况,这个院子已经占据了程水若大半的家产,如今流民虽去了大半,米价却是一日复一日的上涨,眼见在明年夏粮出来之前都没法跌下去,再下乡去购房明显是不现实的问题。
想到这里,程水若道,“张管事,你再去买些米放在家中,我琢磨着这粮价还得涨,最好能买够咱们吃到明年夏粮出来的时候。”
“我省的。”张扬答道。
程水若点点头又道,“饭馆便放在咱们家门前的铺子里,再租铺子不太合适,这儿过往的人虽然不多,咱们却是可以引来一些人的。我瞧着附近的住户不少,就琢磨着,是不是能兼着杂货铺子一类不需多少本钱的开起来,咱们钱不够,可以租给别人,只要门口皆是一些商铺就行。人见到咱们这儿的商铺多了,自然人就会慢慢的多起来的。一开始也不求赚钱,能收回成本就行。饭馆则是可以做大锅饭,一些无需多费功夫的菜品,价格自然也就不高,这个等我和小环商量之后再说,一开始的时候不用做多了,够咱们院子里地人吃就行,若是卖不掉,咱们自己吃也亏不了。”
程水若这是计划着自己建设出一条商业街来,这个城不大,也不存在繁华不繁华的问题,正街上的铺子也不过一炷香的功夫就能走完,小农经济的时代,购买力本来就不强,城里一种铺子在不同的街上有三家店就算竞争激烈了,根本就没有什么所谓的黄金口岸,那条正街不过是因为是进出城必经之路,所以才会发展成如今所谓的商业街,她在这个居民区想干这些事儿却也不是不行的,走街串户的时候就发现许多小巷子里还有独门独户的商家呢。
恐怕这就是所谓的酒香不怕巷子深……根本就是因为这时代没有什么狗屁贸易中心,靠的就是街坊邻居口口相传,这时代的人根本就不怕多走几步路。而自家开店不出租金,东西只要放不坏,根本就不存在亏本的问题,慢慢经营起来就可以了。
列举了比如粮油铺子,杂货铺子,饭馆等民生必需品的店面,张扬是个正经商人出生,听见程水若这般笑着说这些东西,不由得皱起眉来,“小姐,经商做的多而杂反而不如专而精,这样做恐怕是赚不了什么钱。”
程水若闻言笑道,“这个我都考虑过了。这些东西都是咱们家用得到的,而且无需多少成本,即便卖不出去,多放段时间也放不坏,咱们自己拿来用了也不算亏本。
饭馆只做家中人吃的饭量,不够家里再煮,也亏不了,大不了折些人工。家里这些人闲着也是闲着,怕什么?”
张扬是绝对想不到程水若根本就是想为了自己那个快餐店的想法而折腾出想弄个经融中心的念头,本来她是想去租个铺子的,后来又觉得自己门口白白的修了些店面,不用白不用,这会儿想租给别人吧,根本就租不出去,而租别人的店铺,指不定什么时候眼见着你生意好,就给人撵走了,哪儿有自己家的东西来的好用。
“这样的话,恐怕用度不少,钱尽数被积压在货物上,若是家中有什么急事,却是不好应对了。”张扬还是有些不赞同。
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