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第315章 庖丁解猪（第2页）
当然猪的血已经放掉了，但卖猪肉排骨是一个价，前腿后腿同样各有一个价。
所以熊南家的生意做的还是很新奇，就连陈潇都觉得熊南在分离猪肉的时候，竟然有着一种很解压的感觉！
何况熊南的速度极快，那刀工估计很早以前就练过，并且差不多到了炉火纯青的地步。
等着熊南将猪肉全部肢解分开，不少顾客也开始了选购。
熊南的父亲忙的满脸笑容，看向自家儿子的眼神也全是欣慰。
由此可见，这个当场分离整猪的主意和卖点是熊南想出来的。
陈潇排在最后边，等轮到他的时候熊南的父亲下意识的招呼：“老板，要点……。咦，陈警官是你啊，你也来买菜吗？”
老熊的话引来了熊南的注意，背对着猪肉档的他转过头来，脸上也露出了笑容：
“陈警官，好！”
“你们好，生意不错啊。”陈潇竖起了大拇指。
熊南有些不好意思的挠了挠头：“害，都是糊口而已。”
“现场分离猪肉是伱想出来的吧？主意不错啊，虽然看热闹的人也不少，但猪肉明显卖的比别家多。”
熊南嘿嘿一笑：“当时就是见到竞争很激烈，但猪肉大家都一个样价格也一个样，生意虽说讲诚信但当大家都差不多的时候，要想生意更好就得想点法子了。”
陈潇很认可的点头：“就连我刚刚都看得有滋有味，一整套流程下来竟还有种释放压力的感觉！”
说着，陈潇也没有继续围绕着猪肉的话题，而是直接道：“熊南，咱们换个地方聊聊，先让你爸忙活儿吧。”
“好。”
熊南也不迟疑，立马解掉了围裙，洗了洗手这才跟着陈潇往市场外走。
不过走的时候，陈潇一边注意四周的猪肉摊，一边和熊南搭话：
“你们这个市场有多少家猪肉档啊？”
“一共7家。”
“家家生意都不错吧？”
“还行，毕竟这里人流大，是个买菜的集中地。只要不是自己瞎搞，在这里有个摊位不说大富大贵小钱都能挣到一些的。”
陈潇嗯了声：“那这里每一个卖猪肉的都会你那手庖丁解猪吗？”
“啥？啥叫庖丁解猪？”
陈潇一愣：“意思就是你刚才解猪的动作行云流水很是熟练。”
“这样啊，那倒没有！现在又不是以前，现在卖猪肉的是卖猪肉的，宰猪的是宰猪的，当然时间长了比一般人还是会一些！”
陈潇笑了笑，心中也同时生起了个问题想要问出来的，但最后他又给咽了回去。
那个问题便是：你所见到的人里面，有没有喜欢摘猪心的！
这个问题陈潇差点脱口而出，但最后为了谨慎起见他还是没有问出来。
一路走出了市场，熊南正要请陈潇去一个饮品店坐坐的，但陈潇却突然道：
“你和当地的屠宰场里的人应该很熟悉吧？”
“熟着呢，坐牢之前我就是在屠宰场工作，后来还跟着师傅学了点手艺。不然，我可想不出那样的主意来提升我们家的生意！”
“原来如此，那要不咱们去屠宰场转转！最好是那个教你手艺的师傅也给我引荐引荐，我觉得刚才你分离猪肉的一套下来真的很解压！”
陈潇说完，满脸的期待，一副跃跃欲试的样子！
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