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时间很快来到了第二天一大早,夏千梦跟往常一样,为自己的家人做了一顿丰盛的早餐。
夏千梦上围裙随后打开冰箱,有着里面的食材,随后想了想,于是就煮咸排骨粥。
夏千梦边拿着食材,一边在想着自己的父亲夏威,母亲徐芳英以及妹妹夏千雪等会吃到美味的咸骨粥会是什么表情?
砂锅拿出来后,于是拿起砂锅稍微清洗一下,随后里面加了八成的水,之后拿到灶台那里。
夏千梦用一个小铁盆将米装入进去后,正准备倒进去时,突发奇想。
“如果将这个米稍微捣碎1点之后再去煮那粥的味道,可能会更好喝吧”?
夏千梦说完之后随即立刻动起手来,然后扯过一个塑料袋,将米装了进去。
随即,在周围找起工具,最后想起了还有擀面杖,于是去拿擀面杖来。
夏千梦拿着擀面杖,回到装着米的塑料袋旁,深呼吸一口气。
她紧紧握着擀面杖,开始用擀面杖一下一下地敲打塑料袋里的米。
每一下都带着她对美味粥品的期待,米在塑料袋里随着敲打的节奏翻滚。
过了一会儿,她停下来,打开塑料袋拿出一些米查看,发现还没达到她想要的程度,便又接着敲打。
就在她专心致志时,妹妹夏千雪睡眼惺忪地走进厨房,揉着眼睛看着自己的姐姐十分的疑惑?
随后开口问:“姐姐,你在干啥呢?你在那里玩什么?今天十分的有趣”!
夏千梦正加努力的敲着塑料袋里面的米,然后听到了熟悉的声音。
随即停下手中的动作,转过身看去,原来是自己的妹妹,随后笑着说:“我想把米捣得碎一点,
这样煮的粥会更好喝”!说完之后继续捣碎米。
夏千雪好奇地凑过来,看着被敲打的米说:“哇,姐姐你好厉害,还能想出这种办法”。
夏千梦继续手中的动作,说:“等会儿煮好了你尝尝,肯定好喝”。
又敲了一阵,夏千梦觉得差不多了,满意地将强碎的米倒入盆子里面。
轻轻的接了水龙头里面的水,将铁盆让其接到8分满。
然后端到一旁,看着漂浮起来的碎米粒,然后立刻用勺子将其捞出来。
等到捞的差不多以后,于是将水轻轻的倒掉,最后再接入水龙头的水进行检查一番。
最终发现并没有漂浮出来的米粒碎块,随后将里面的水全部倒掉。
随即端起盆子拿到了砂锅那里,然后用手轻轻的将其用摇到砂锅里面。
随后开小火进行慢煮,随即便开始处理起排骨。
夏千雪才看了一会,自己姐姐敲了米之后,于是转身回到房间开始洗漱。
夏千梦熟练地把排骨冲洗干净,放在案板上,拿起刀开始切。
“咚咚咚”的声音在厨房里回荡,她专注地把排骨切成大小均匀的块。
切好后,将排骨放进锅里焯水,撇去浮沫后捞出来。
接着,她把切好的生姜放入砂锅中,又将排骨也放进去,和米一起慢慢炖煮。
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