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“行,既然陆兄已经准备好了,那我就开始应聘了。”
“这家店面陆兄已经看了,不过包括这一家,还有另外两家分别在尖沙咀和文英那边。”
“但今天,咱们应聘,我不问这些,我想问问你对港岛的看法。”
“另外,如果有人上门惹事,你该怎么平息?”
“另外如何保证?食材的新鲜,保住口碑,如何引流?”
陆中庸,祖上也是做官的,对于人情事故也是有一定研究的
在清朝覆灭之后,他们家从当官的直接变成通商的。
所以他对做生意还是有一定了解的。
“东家,你问的第一个问题,我现在就能回答你。”
“对于港岛的看法,我只能说是富人的天堂,平民的地狱。”
“因为港岛的法律只会保护富人,如果平民受了欺负,只能忍气吞声。”
“这些日子我在收容所看的太多。”
“在港岛,只要你有钱,就能贿赂警司。”
“只要你有钱哪怕你杀人了,都有人替你辩护,让你无罪。”
“只要你有钱,不得罪鬼佬,不得罪帮派,那就能活的很潇洒。”
张浩点了点头,比较认可这个说法。
“至于东家,你说的第二点,我也可以现在做出解释。”
“如果有人上门惹事,那当然,第一点就要找一个靠山,打点一下。”
“打点完了之后,自然有人替咱们解决。”
“就是需要东家你,拿出一点花销,不知道这个理解,东西可否满意?”
张浩点了点头,陆中庸知道这是让他往下说。
“至于第三点如何保证口碑,如何引流?”
“那就看咱们做的东西有没有吸引力了?”
“至于如何保证食物的新鲜,那就需要有人经常检查,不让下边的人弄虚作假,就可以。”
虽然陆中庸说的中规中矩,也没有特别出彩的地方。
但张浩对他还是比较满意的,毕竟都是从大陆出来。
虽然不知道他之前是干什么的。
不过就三间店铺,就算他偷税漏,在没有自己总经理的印章之前,他也翻不起什么浪花。
“那你对每个月1000块钱港币的工资,可否满意?”
“毕竟之前可是有好多人,觉得我给的工资低了。”
“东家,你是知道我的。”
“那个老陆以后不要叫我东家,叫我老板就行。”
张浩觉得东家这个词儿,离得太遥远,有点像电视剧。
陆中庸立马反应过来:“那个东,啊不,是老板。”
“那个老板我刚来港岛也才一个多月,所以这个工资我还是很满意的。”
“但是我,不知道能否包我的吃住啊,让我把这段时间缓过去。”
张浩想了想,便同意了他的条件,毕竟自己也得给饭店员工租个房子。
而且这三家的店的距离,都不是太远,租一个大点房子当寝室,直接让老陆当寝室长就可以。
“行,就按你说的办吧,今天跟我去看看房子。”
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