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打土坯子是个力气活,一般人都干不了。
和好软硬合适的黄泥巴,重重往模具里面一砸,再用双脚上去踩,踩结实了,再用石锤子砸一砸。这砸的力道也要合适,先两边,再中间,而且,不能砸到模具。最后,夯实了,把模具一边打开,一个土坯子才成型。
成型的土坯子也不能随便放,底下要用东西垫高,以防下雨打湿。
摆放也有讲究。土坯子与土坯子之间,要有缝隙与夹角,这样才能受力均匀,干起来也快。
周小满只做了两个土坯子,就觉得不行了。
倒不是别的,她把握不好力度,做出来的土坯子不扎实不说,棱角也处理不好。
余安邦在旁边看着,就道:“你使力气的方法不对,算了,把模子放在那,我一个人来就行。你负责帮我清洗模具。”
每做一个土坯子,都要洗一洗,否则容易粘黏。
周小满也不推辞,她端了个小板凳,就坐在余安邦旁边。
洗模具看起来简单,做起来也不容易。泡了水的泥巴黏黏糊糊,粘在模具上就不容易下来。周小满拿了个镰刀,一点点刮,才算弄干净。
余安邦看着好笑。
“随便弄弄就成,土坯子差不到哪里去。”
周小满却执意要做好。
余秀莲在旁边菜园子里除草,听着夫妻两个有一搭没一搭说话,脸上满满都是笑。
安安主动搭话,小满就理他了。这样不就挺好的嘛。她还要抱孙子呢。
忙一上午,余家门前的坯垛就高了。
周小满使出看家本领,总算做出一荤一素一汤来。她手里没有票了,又不敢再大手大脚花钱,荤腥就少。
中午的荤菜是炖泥鳅。这是放地笼子的额外收成。泥鳅汤小火慢慢炖,早就成了乳白色,拌在红薯饭里,格外香。
素菜是改良的茄子煲,茄子事先蒸过,浇上过了热油的蒜末辣椒面,味道极好。
汤则是用去年晒干的干木耳发大,用姜熬出来,很是鲜美。
农村有说法,木耳吃了清尘土,做土坯子后吃,最合适不过。
三人都饿狠了,风卷残云,不过片刻,就将桌上的菜一扫而空。
才放下碗,院外就有了动静。
“安邦,你在家不?”余卫国高声喊着。
话才落音,人已经进了厨房。
瞧见余家几人正在吃饭,他下意识咽了口口水,眼珠子就往桌上瞅。
“都吃完了啊,”余卫国砸吧着嘴,颇有些遗憾,“你们家现在吃三顿吧,啧。”
余秀莲搓着手,有些不好意思:“安安饭量大,家里又有孩子,都饿不得。”
周小满却懒得惯他的臭毛病,又没吃他家的,凭啥还要跟他解释。
她直接问:“表哥这个时候来,是有什么事吧?”
如今粮食精贵,一般人都不会在饭点去别人家串门。
余卫国的眼珠子还停留在饭桌上,嘴上却道:“我爸有事找安邦,挺急的,赶紧跟我去一趟。”
余安邦不多话,就起了身。
周小满婆媳就去收拾厨房。又去给黄鳝换水,小鸡仔喂食,余卫红就来了。
这两兄妹,怎么跟约好似的。
周小满暗自嘀咕。
“哟,大妹子,你果然住在这。”
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