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临近年底,百味斋的生意越来越好,每天买糕点的客人都络绎不绝。进了蜡月,夏奶奶就到了百味斋帮着卖糕点,主要是前一天做好的糕点不够卖了,宋雪川现在要在后厨现做糕点。
到了腊月二十左右,人们就开始忙着采购年货准备过年,当然少不了买些糕点回去走亲访友,宋雪川一个年底着实没少赚。
俗话说,“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天。”腊月二十三这一天主要就是祭灶神。宋雪川和夏奶奶一大早就开始打扫房间,清洗器具,拆洗被褥,洒扫庭院,等全部忙完,二人才去了百味斋。
宋雪川晚上要去厨房做饭,就被夏奶奶拉住了,说:“送了灶神才能做饭。”
一家人来到厨房,夏奶奶恭恭敬敬地上香,在灶台上摆上带回来的糕点,嘴里又祷告了几句吉祥话,“送灶”才算结束。把宋雪川看的想笑,但他也知道这就是古代的风俗。
后面几天,宋雪川一边卖糕点,一边忙着置办年货,像什么鸡鸭鱼肉,零食瓜子之类的都买好了。还给宋春雨添置了一身新衣新帽,小孩子过年哪能没有新衣服穿。
到了大年三十,百味斋关店休市,古代人年三十大部分生意都不开张。一大早宋雪川他们就起来了,吃过早饭,几人开始写对联。写对联的红纸前几天就买好了,宋雪川先把写对联的红纸裁好,夏远风看到了好奇的问:“红纸不是别人裁好的吗?”
“谁帮你裁啊?你还真是个大少爷,都是自己买回来裁的,过来帮忙吧。”宋雪川说道。
夏远风听了,忙伸手帮他按住纸。宋雪川拿着刀把红纸裁开,两人的手不时碰到一起,视线相遇,都觉得分外甜蜜,等配合着把纸裁好叠好,还都有点意犹未尽呢。
“我来写对联。”总算是到了夏远风大显身手的时候了。
“我也要写。”宋春雨在旁边起哄。
“可以。”宋雪川说道。
宋春雨拿着笔想了半天,却不知道写什么,只能无奈地说:“哥,还是让夏大哥写吧。我不知道写啥。”
“别急啊,看这个。”宋雪川把买好的对联书拿出来给宋春雨看。
宋春雨接过去,发现上面都是过年用的对联,这才恍然大悟,原来过年的对联有专人编写呢,他还以为都是自己想的呢。
夏远风已经写好一副对联,宋雪川走过去看,只见上联是:傲骨冰雪枝凝春,下联是:落花风雨泥含香。
夏远风看着宋雪川,眼里带着笑意说:“雪川,我想到你,脑中就想到了这句。”
宋雪川被夏远风说的脸有些发热,微微点头道:“还不错。”心里却激动的想:没想到夏远风还能写出这么好的对联,难道以前都小看他了?
可惜夏远风很快就江郎才尽,只能把宋春雨手上的对联书抢过去照着写了。
写好对联,宋雪川用面粉在锅里打了浆糊,几人开始贴对联。宋雪川把写好的对联,用筷子均匀的抹上浆糊。夏远风就接过去贴在大门上,宋春雨则在旁边指挥:“夏大哥,往左一点。”夏远风闻言把对联往左去了一点,“太左了,往右边来一些,好了。”
宋雪川家门上,贴的是宋春雨写的大作,百味斋门上则是夏远风用粗毛笔写的一副大对联:美味招徕云外客,清香引出月中仙。
对联贴好,宋雪川几人就开始剁肉馅儿包饺子,本来应该下午包饺子的,但宋雪川和宋春雨下午要回宋家村过年。只能提前把饺子包好,留着夏远风和夏奶奶晚上吃。古代冬天没有其他新鲜蔬菜,只有萝卜、大白菜这类易储存的菜。宋雪川他们家就包了白菜肉馅饺子。
等饺子包好,宋雪川又准备中午饭,炒了一盆鸡肉,烧了一条红烧鱼,又炒了一盘酸辣土豆丝,宋雪川把前几天卤好的牛肉、猪蹄子各切了一盘出来,最后又盛了一盘调好的什锦菜出来,年三十的团圆饭就做好了。
几人坐下后,宋雪川就对夏奶奶和夏远风说道:“奶奶、远风,过年好。下午我跟春雨就回家了,咱们提前吃顿团圆饭。”
夏远风听了,眼里露出感激,说道:“雪川,这一年多谢你,要不然我现在还不知道怎么样呢,你吃菜。”说着夹了一筷子菜给宋雪川,看夏奶奶看他,又夹了一筷子菜给他阿奶。
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