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看到有人来,张雪急忙站了起来。
“不是,我是来借点……韭菜和鸡蛋!”
江凡看到里面放着韭菜和鸡蛋。
他倒是想借点牛肉和羊肉,毕竟牛肉和羊肉烧麦味道更好。
不过自己初来乍到,不好开口。
“你,找我借点韭菜和鸡蛋?”
张雪有些疑惑。
江凡一指自己的窗口说道:“我,隔壁的,刚来没有准备食材!”
“原来陈哥口中的大傻子是你呀!不是,我不是那个意思!”
张雪意识到自己说错话了。
她急忙拿了一把韭菜和五六个鸡蛋递了过来。
“谢谢!”
江凡接过东西就跑回了自己的店内。
热油、打鸡蛋!
鸡蛋内多放盐,之后调馅的时候就少放盐,或者不放盐。
油锅倒入鸡蛋后就快速搅动,要把鸡蛋炒成末。
鸡蛋炒好后就放在一边,等油温凉了再把切好的韭菜放进去。
一边搅拌,一边加入蚝油、食用油。
江凡尝了尝,味道很不错。
接着和面、擀皮、捏烧麦。
因为有系统的缘故,江凡捏烧麦速度很快。
一共捏了三十来个烧麦。
自己捏的烧麦
这个时候水已经开了。
江凡把烧麦放入锅中开始蒸了。
时间不长,小店就内香气四溢。
蒋欣欣没订上外卖,一会也要上课了。
所以她心里很着急,只能去食堂吃饭了。
不过一想起食堂那些饭菜,她就没有胃口。
但,总不能饿着吧。
什么味道?
怎么能这么香?
蒋欣欣一进入食堂就闻到一股诱人的香气。
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