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刚才有人来,她忘了开炉。过了这一会,也不知道会不会烤糊。
还好,等月饼拿出来之后,只是表皮稍微有点发焦。
绵绵迫不及待的掰开一块,刚出炉的月饼还有些烫嘴,她胡乱的吹了两口气就填到嘴里。
嗯,这纯天然无添加的蛋黄馅就是好吃,咸香适中、香而不腻。
绵绵吃完,又琢磨着广式蛋黄月饼好像要加莲蓉,而云南那边还有蛋黄火腿馅的,味道也很不赖。
之前做好的咸蛋黄还有不少,莲蓉馅做起来不难,金华火腿前朝就已经闻名天下了,绵绵家正好也有。
绵绵鼓捣了两天,终于把自己想做的月饼都给烤了出来。
相对于什么莲蓉火腿的,冯氏最爱的还是五仁,陈三和玉宽都爱吃蛋黄火腿的。
玉宽还很遗憾的砸吧嘴:“要是科举让自个带吃食就好了,我别的都不带就带这个蛋黄火腿的月饼。”
陈三拍了拍他的肩膀:“儿子,别做梦了。有那功夫还不如多吃两块月饼,等进了考场你可是真的吃不到了。”
“就是,大哥,你要还想吃,等你考完了我再给你做。”绵绵觉得老哥就要进考场了没好意思打击他,什么美食连续吃上八九天也会吃腻的。
绵绵向来喜欢分享美食,再说街坊邻居都不止一次来参观过她的烤炉了,要是不分点月饼给大家就显的小气了。不过蛋黄馅的她没舍得分,让姜妈另做了枣泥和五仁的给大家分了一下。
她烤的那些蛋黄和火腿的则让人送回县城一部分,给亲戚家人们分了分。
云琦看着手里小巧玲珑的蛋黄月饼,心想这小妮子还真能折腾,不过味道还真不赖。
虽然这个仲秋远在府城,宽哥也在考场没有出来,但一家子还是热热闹闹的饮着菊花酒分着月饼。
为了应景,绵绵特意做了一个脸大的月饼在家宴上吃。
按老爹的说法,月饼还是分着吃比较香。
第287章找死
一个大月饼分成五块,每人一块,玉宽童鞋虽然没来,但绵绵也把他那份留着。
冯氏看到空着的座位感叹一句:“平时这小子在家的时候总觉得闹腾,这一不在还真有些不适应。”
“等明年就好了,明年家里还能再多口人。”陈三笑呵呵的说道。
绵绵转转眼珠子:“要是我哥给力,说不定能多两口呢。”
冯氏伸手点了点她的额头:“就你话多。”心道,明年倒是能多口人,可后年就不定怎么着了,横竖这姑娘却也留不了几年了。唉,不能想啊……
就几口人,饭很快就吃完了,陈三惦记着明天早起有事也没敢多喝酒。
绵绵就让把酒菜撤下去,桌子上另摆了瓜子花生和茶水,一家子一边吃一边闲聊。
其实主要是绵绵和爹娘聊天,安哥儿今儿在胡同里跑了一下午,这会已经困的睁不开眼,就让下人领着他睡觉去了。
爷仨正在热火朝天的谈论玉宽的婚事怎么筹办,突然大门处响起了敲门声。
三人面面相觑,这么晚了谁来敲门?
张妈去开了门,看到站在门外的竟是隔壁的赵大奶奶,再看她精心装扮过的样子,心里猛的一突,语气就不怎么好了:“这大半夜的,赵奶奶有事吗?”
赵大奶奶笑道:“也没什么,我自己过节太冷清了些,偶然听到贵府谈笑风生,心生仰慕,特意带了一壶好酒两碟小菜,想来凑个热闹。”
张妈好悬没骂出来,你一寡妇没事来别人家宴凑什么热闹?不过她还是耐着性子应付道:“真是对不起,我们家老爷喝多已经睡下了,宴席也撤了,奶奶不妨改天再来。”
“还请妈妈通融一下。”赵大奶奶一边说一边往张妈手里塞了块银子。她也舍得,这块银子足有二两重,心道乡下来的小管事怕是没见过这么大的银子。
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