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如今的凤凰山庄已经今非昔比,次凤凰山庄有了六个别院,如今,则达到了八家别院。
每天接待的客人数量达到数百位,每次中午,晚都会客满。
此外,水果采摘,垂钓工作,如今也搞的有声有色。
“咦!”
我注意到了一个细节,每个别院面都会有一个小牌子。
这些牌子面标注内容,包括:安徽菜系,四川菜系,东北菜系,江南菜系等等。
五花八门应有尽有,还有就是菜系下面都有菜名,价格等等。
我想到了陈娟当初所说的话,凤凰山庄仅仅是开始,将山庄精致化,细分,这才能体现出我们凤凰山庄的档次,品味。
除了各大菜系之外,还有各种野味,当然,这些野味都是合情合理,也算是吸引游客眼球的项目之一。
“老板,你来啦!”陈娟看到我的时候,如同哥伦布发现了新大陆,满脸欢笑地迎了来。
“你是不是又有事情找我?”
陈娟是标准的无事不登三宝殿,所以,傻子都能猜出来。
“对啊,我确实有事情。”
陈娟连忙点头。
“尽管提。”目前为止,陈娟主持凤凰山庄从来都没出过错。
还有就是许多项目都赚钱了。
例如:种植水果项目,各种鱼苗的引进,大胆增添凤凰院子,增加不同的菜系等等,这些方面都非常不错的。
“我想招聘人手,还要改变我们凤凰山庄的风格,重新建几间别院!”陈娟神色极为认真地说道。
“需要多少人,我让老安去招聘。”我也没细想,随口答应了陈娟。
目前,招聘工作主要是由老安负责的,因为对服务员要求并不怎么高,所以招聘起来非常容易。
“不行,招聘工作必须由我亲自来,因为我需要招聘的员工必须符合我的审美观点!”陈娟摇了摇头。
“审美观点?难道你要弄一批美女回来?”
我满脸狐疑,陈娟是女人,不应该有那方面的爱好才对。
“这样和你说吧,我准备弄不同风格的别院,例如:武林风格的,所有服务员全部都是古代小二,婢女,所有的菜名都是古代的,餐厅名字也要仿古,而古代有很多朝代,咱们可以起桃花岛,蓬莱阁,或者说是昆仑等等,总之,我们就要吸引客人的眼球,让他们耳目一新。”陈娟侃侃而谈。
可以说,陈娟讲的很细致。
我算是明白了,陈娟所要做的就是吸引客人眼球。
现在社会很简单,对于消费者来说,到哪里都可以吃饭,那么,吃饭吃出品味,吃出风格,吃出不同的心情,这才至关重要。
“好,陈娟,你尽管大胆的弄!”
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