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第114章（第2页）

角落阴凉处搁了一木桶的井水，若是热得狠了，就去泼一把水到脸上丶身上，能缓解片刻。

若是冬日倒也罢了，这可是七八月的天呐，光是在大厨房里静坐不动，都能出一身的汗，若是待上一刻钟，衣裳便能拧出水来。

明晃晃的日头挂在天上，院子里被炙烤得鸦雀无声，大厨房如蒸笼一般，冒着白气，要将人蒸熟了。

曾采苓坐在竹椅上乘凉，她屋子里搁了冰块，让丫环给她扇扇子，望着窗外的热浪，冷笑一声，又合上眼，让那丫头扇快一些。

她这是心中憋了气，故意要在史如意母女俩身上找回来呢。

温妈妈掌勺，她将锅移到火上，里头是吊了几个时辰的老母鸡清汤，依次投入香菇丝丶冬笋丝丶鸡丝丶火腿丝丶青菜叶丝……

以高汤烹煮后，丝丝豆腐轻盈洁白，浮跃汤羹之上，盛入白底青花碗，这文思豆腐才算是成了。

远远望去，这瓷碗中细丝缕缕，如菊花盛开，浅青和嫩黄间杂，软嫩清醇，一口入喉，鲜答肺腑。

这般辛苦做出来的一小碗豆腐细丝羹，她们紧赶慢赶送到院子里，曾采苓尝了一口，便用帕子抹了唇，假惺惺笑了一下，道：「不错……嬷嬷，剩下的都赏了你罢。」

一旁伺候的丫环手中团扇轻摇，曾采苓不发话，史如意和温妈妈便不敢告退。

曾采苓眯起眼睛，似是不小心打了个盹，半晌，这才支起下巴，懒洋洋道：「我平素听人说起，外头酒楼有道唤作『镶银丝』的菜……鸡茸嵌在豆芽芯里，也不知是如何做的，听说味美得很，你们可知？」

史如意如何能不知？

这菜耗的功夫也极多，要挑细嫩的豆芽出来，用棉线把鸡茸从豆芽芯穿过去，最后淋上热油。

一盘子镶银丝，清香脆嫩，要穿上近百根豆芽。

史如意默然片刻，上前两步，垂首乖顺道：「是，我们一定好好做，不让小姐失望。」

如此这般，曾采苓在云府住了一个月，日日都会精挑细选，点上一种极费工夫的吃食。

三人泡在大厨房里，满头大汗，像刚从水里捞出来一样。好不容易，盼星星盼月亮，终于盼着这位曾表小姐走了。

一月下来，眼见着三人都清瘦了不少，特别是史如意，脸颊上的嘟嘟肉消减下去，连小尖下巴都出来了。

温妈妈和香菱都不知晓，曾采苓返家前，单独叫过史如意到小花园中。

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