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纺织厂规模虽然比不上机械厂，但职工也有上千人，里面好几个大厂房，机器轰隆隆地开着，在厂门口都能听得见。

才十一点半，没到下班点，纺织厂门口没什么人，燕敏芝将三轮车停在大门左边空地上，跟程蔓一起把东西一样样搬下来。

为了安全，来之前她特意熄了煤炉，现在得重新生火，然后将冷掉的酱汁放到煤炉上煮着，开后再将快冻住的油锅架到火上。

忙完这些，下班时间也快到了，燕敏芝过去看程蔓切的土豆，厚薄适中，伸手道：“我来吧，你坐着歇一会。”

“不用，你看着火吧，别的活我干不了，土豆还是会切的。”程蔓说着看了眼手表，“人估计快出来了。”

燕敏芝没有手表，不清楚时间，听她这么说便往厂门口看去，果然有骑着自行车的女工人率先冲出。

看到她们支起的摊子，最先冲出来的一批女工人纷纷侧目，但没有人过来问。

燕敏芝知道这是因为她没有做招牌，也没有标明价格的原因，大声喊道：“石城炸土豆片，好吃又美味的土豆片！五分钱一碗，买不了吃亏买不了上当！”

听到燕敏芝吆喝的话，程蔓的手差点一抖，切空后放下菜刀，冲身边的人竖起大拇指：“口号不错。”

燕敏芝听后不好意思地笑笑：“我也是瞎喊。”

“管用就行。”程蔓抬抬下巴，“来顾客了。”

燕敏芝转过头，果然看到两个穿工装的年轻姑娘挽着手走过来，脸上忙堆起笑容招呼道：“两位同志吃土豆片吗？”

两个姑娘中高个的问：“你们这个土豆片好吃吗？”

燕敏芝笑着问：“你们吃过炸土豆吗？”

两人互相看了眼，点头：“吃过。”

“我们这个土豆片就是炸的，口感跟你们吃过的炸土豆差别应该不大，但是食用的时候，会拌上这个酱汁……”燕敏芝打开装酱汁的锅盖，“如果你们爱吃辣，也觉得这个味道香，应该会觉得好吃。”

如果燕敏芝直接说好吃，两个姑娘可能会犹豫，可她这么说，两人回想起炸土豆香香糯糯的口感，再闻到酱汁勾人的香味，馋虫就上来了。

矮个姑娘问：“五分钱一碗？能便宜点吗？”

“一般是不能便宜的，但我们摊子刚开张，你们是第一个客户…………”燕敏芝想了想说，“给你们四分钱一碗。”

高个姑娘问：“一碗有多少？”

燕敏芝从旁边倒扣着的碗中拿起一个说：“这么大的碗装满。”

燕敏芝手上的碗是敞口的，碗口看着很大，两个年轻姑娘凑到一起嘀咕了好一会说：“先给我们来一份吧。”

“四分钱。”燕敏芝伸手。

矮个姑娘掏出钱递给燕敏芝，她接过后从装土豆片的盆里抓了两把土豆片扔进油锅里煮，诱人的香味随之飘出，又吸引了几名顾客。

短短三四分钟，燕敏芝又卖出去三碗。

随着摊子面前围着的人增加，被吸引过来的职工也越来越多，七嘴八舌地问这是卖什么。得知买的是炸土豆片，五分钱一碗，有人嫌贵立刻走开，也有人听了前面食客说好吃后，决定留下来尝尝味道。

随着食客增加，程蔓切土豆片的速度有点不够用，燕敏芝见了自己接过这活，让她帮忙招呼客人和收钱。

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