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山上的五棵葡萄树,陆续成熟,家里根本吃不过来。
吃不完坏了可惜,叶清只能想办法处理。她突然想到,上辈子在短视频里看到的葡萄酒。
她只记得大概几个步骤,具体的不记得。
秀芬是酿酒师傅,叶清不为难自己,把她知道的步骤,说给秀芬听,具体的就让她去研究。
叶清只记得洗干净葡萄,然后把葡萄捣碎,加糖放瓶里发酵一段时间,在过滤出来渣,在发酵一段时间。
她不知道具体放糖的比例,也不知道发酵多久,这些只能让秀芬慢慢摸索。
秀芬喜欢做酒,不用和别人打交道,只要按自己的心思干活。
田三也改邪归正,每天勤勤恳恳的干活,欠叶清的钱已经还清了。
叶清把葡萄给了秀芬,她就不管了。
这两天桃子熟了,叶清每天都要上山去摘,她最喜欢新鲜的桃子。
硬硬的,脆脆的,还很甜。
五棵桃树一起成熟,家里的桃子都快放不下了。
叶老大每天带着桃子去集市上卖,武安城种果树的人不多,桃子很好卖。
家里还剩了一些品相不好的,周氏看的愁的慌,吃又吃不完,时间一长就坏。
叶清没有这方面的担心,她不仅喜欢吃桃子,还喜欢桃罐头。
桃罐头很容易做,卫欣和叶清给品相不好的桃子削皮,周氏把削好皮的桃子切成块。
等全部切好后,放到锅里煮,煮熟后再放糖煮一会,最后装罐子里保存。
桃罐头李氏最喜欢吃,她能咬的动,新鲜的桃子她嚼不动。
桃罐头做的多,放到叶二郎店铺里卖,很多老人来买着吃,带着糕点生意都好了很多。
解决完品相不好的桃子,叶清跟着叶老大进城卖桃子,卖完桃子,她准备去药堂问问花椒要不要。
他们到集市早,太阳还没升起,趁着凉快,大家出来赶集。
叶清帮着吆喝,“桃子,新鲜的桃子,甜甜的桃子,快来买桃子。”
有些带着孩子的,过来买点回去,给孩子当零嘴。
只是没卖多久,一个身影站在摊子前,挡住了光亮。
“有辱斯文,你个女子当街叫卖,简直给女子丢人。”
叶清左右看了看,只有她在叫卖。不是他有病吧,我卖桃子不吆喝,谁来买。
叶清退了一步,看清来人,是那天在书铺抢她书的书生。
“你要买桃子吗,要几斤。”叶清不想找麻烦,装作没有认出他的样子。
“现在装的这么好,谁知道你是不是想骗我钱。”那个书生轻蔑的看了一眼叶清。
他们这边的动静,吸引了周围的注意力。
叶老大去旁边摊子买排骨,听到动静往回赶。
“你是来买桃子的,还是来找茬的,要是找茬,我喊衙役来评评理。”叶清脾气上来了。
“你的狐狸尾巴露出来了吧,女子要贤良淑德,温柔体贴,看看你是个什么样子。”那个书生自顾自的说着话。
“你要去医馆看看吗,我觉得你脑子有点问题,前言不搭后语,不知道你要说什么。”
叶清话音一落,周围人都表示赞同。小姑娘好好的卖着桃子,是他上来就指责小姑娘。
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