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豆豉酱的第一次客诉,让赵子衿知道自己得组建一个品管部门来监管酱园的出品了。
但是品管的事情不能急于一时,送走了那三个人,赵子衿让张义几人赶紧去把牛车赶出来装上新做好的豆豉酱,去把跟这三家同批送货的豆豉酱换回来,并且给别人三倍的赔偿金。
罗老板回家酝酿了一天,越想越气想要唱衰五美酱园的时候,发现人家已经把其他人的酱都给免费换了,还主动给人家赔了三倍的赔偿金,在周边村落博得了一个极好的名声,自己已经无从下手了,更是把他气的烧心挠肺的。
千叮万嘱张义几人一定要把酱全部收回来,不管酱是好是坏。张义连忙答应了,赶着牛车马不停蹄的出门了。
张义几人走了之后,赵子衿让伍远志赶紧去德诚把范锦溪找来,自己则赶紧提笔写信让人快马送去增城那些酒楼,但是信中并没也直接说明豆豉酱的问题,语气更像是对客户体验感的回访。
因为德安和增城的那边的酱是酱园最先发出去的,如果有问题的话应该早就有客诉了,而不是等到今天她写信过去。
范锦溪匆匆的赶来,赵子衿也刚刚给员工们发完过节费和奖金回到办公室坐下。
“怎么了,这么急叫我来。”
“这次五美送去德安的豆豉酱还好吗?”赵子衿也不跟范锦溪拐弯子耍客套,直接就问了。
“挺好的啊,昨天林叔还用豆豉酱做了新菜,子衿何出此言?”
范锦溪的话让赵子衿松了一口气,德安的没事那增城应该也没什么大问题了。
兹事体大赵子衿还把事情的一一的给范锦溪说了,听完范锦溪低头沉思了一下。
“德安现在库存的豆豉酱应该不多,就先不对外零售了,我通知德安把酱全部送到德鲜居去,让德鲜居几个用豆豉酱做的菜,推荐为本月的招牌菜,这样便能尽快的消耗出去。增城的你也不用担心,那边的德鲜居前天来信说城里多了几家用豆豉酱做菜的酒楼,分走了德鲜居一些生意,问我处理方法来着。如果德鲜居把豆豉酱作为本月招牌菜的话,别的酒楼也会跟上的。”
“谢谢。”赵子衿郑重的对范锦溪道了一句谢,范锦溪却笑了。
“没什么好谢的,倒是你找到豆豉酱变质的原因了吗?”
赵子衿摇了摇头:“没来得及,今天刚刚发现就把你找来了。”
两个商议了很久,直到下班了两人还在办公室没出来,淡淡的交谈声从里面传来,看来是没那么快结束了,陶曜只好跟着伍远志先回家了。
快天黑范锦溪坐着车回去了,赵子衿自己一个人在酱园等张义几个回来。
直到戌时张义几个人菜摸黑架着牛车回来,拉回来的是同那三个人同一批出货的豆豉酱,赵子衿把每一坛都打开了,或多或少都有些酸味,也就是这一批全批酱都有问题。
赵子衿装了一小坛子变质的豆豉酱,锁上酱园大门,点了一个灯笼,慢慢的走回镇上。
还是第一次这么晚自己一个人走夜路,戌时过半其实就是相当于晚上八点的样子,要是在现代,晚上八点正是赵子衿走街串巷送外卖的时候。但是在没有路灯的古代,晚上八点就很恐怖了。
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