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“昨天的生蚝壳,是很好的碱性肥料,我准备试着中和下这边的盐碱地。”
郑北川对此表示好奇,他也来了岛上快两年了,没听说过贝壳还能这么用,“那你刚踩到锄头上,是在干嘛?”
“也是在压碎生蚝壳,我力气不够,这么踩容易些。”
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“还要弄很多吗?我过去找人帮忙。”
“不用不用,没多少,这我自己就能干,就是准备对比下这两种生蚝壳粉,看哪种好一些。你先过去帮忙弄好蘑菇棚就行,我待会过去把蘑菇放进去。”
黎念楠往四周看了下,确定没人看着他俩,她抱了抱他,踮起脚亲了他的脸,“辛苦老公啦。”
郑北川反应极快地把她抱紧,真想好好亲个够。哎,等今晚。
“不辛苦,体力活都交给你老公。”
郑北川拉着江磊和高鹏,给黎念楠搭了个一米五宽三米长半米高的砖房,准备好的两块布料放在旁边等她过来看好再搭上去。
黎念楠灭了灶里的火,就过去看蘑菇棚,不错,很实用,她朝三个人举起大拇指,“很完美,正正是我想要的蘑菇棚,谢谢你们。”
“没事嫂子,等你蘑菇长出来了,多给咱们做两罐蘑菇酱就行。”
“没问题!”
黎念楠让他们三人把大家帮自己扛下山来的蘑菇土搬过来,她在蘑菇棚地面上铺了一层稻草,把地浇透,把蘑菇土逐一放进去,把深色帆布浸湿盖在上面。
郑北川帮着黎念楠把地上两堆蚝壳粉装袋,蹲在地上帮着她把蜂蜜装进罐子里。
“媳妇,大伙今天整天都在说你做的蘑菇酱好吃,咱什么时候再做一次吗?家里的也快吃完了吧。”
“再过几天吧,等这批芒果干晒好了,咱们再做蘑菇酱,给家里也寄一点回去。你有办法多找些罐头瓶子吗?”
“我写信问问阳省副食厂的战友,他应该能搞到一批。”
——————
下工回家路上,郑北川夫妻俩从军营门卫那边领了两封信,看见虎子和大丫在家门口玩,黎念楠邀请他们俩到家里吃晚饭,想让他们尝尝蚝油和蚝豉。
虎子跟奶奶说了一声,就牵着大丫往黎念楠家里走,自从黎姐姐嫁给郑营长之后,他都好久没跟黎姐姐玩了,虽然前天才一起去了赶海,这次也必须抓紧机会。
“黎姐姐,今天是有什么好吃的吗?”
虎子带着大丫直奔厨房,十分尽责地充当黎念楠的小迷弟角色。
“虎子和大丫有吃过蚝油吗?”
兄妹俩双双摇头,“没有,蚝油和豆油一样是炒菜吃的吗?”
“不一样哦,蚝油是用很多生蚝一起煮出来的调味料,也是用来煮菜调味的,但它不是像豆油花生油那样用来炒菜的哦。”
黎念楠打开蚝油罐,用两根筷子沾了一点递给兄妹俩,“来,尝尝,小小舔一下就行,很咸的。”
虎子拿着筷子舔了一下,“有点咸,好吃,比酱油味道要好。妹妹快尝尝。”
大丫听话地轻轻舔了一下,“嗯,很好吃,用来炒菜应该更好吃吧,黎姐姐真厉害。”
“黎姐姐,这是你做的吗?怎么不叫我帮忙呢?”虎子着急地问。
“这是昨天在部队那边临时想起来的,熬了一夜呢,我昨晚都守在军营那边呢,下次在家里做再叫你们过来帮忙。”
黎念楠摸了摸俩小孩的头,让他们到院子里帮忙洗菜,她准备做晚饭。
郑北川见黎念楠一回来就跟两个小孩腻腻歪歪,心里更是觉得现在还不能要孩子,他提着两个水桶出门打水,心里略带不爽地想着。
晚饭黎念楠煮了魔芋地瓜饭、蚝油生菜、蘑菇酱肉沫茄子、蛤蜊肉蒸蛋、蚝豉丝瓜汤。
盛了一碗汤、夹了小半盘肉沫茄子让郑北川送过去给刘意兄妹,她招呼着虎子大丫洗手上桌准备吃饭。
郑北川带回来两块魔芋豆腐,自从黎念楠教会刘意做魔芋,他时不时就给他们家送过来点魔芋和水果。
家里几乎就没有断过魔芋,问题是她也不懂魔芋的108种做法呀,改天有机会得跟他说说才行。
“来来来,虎子大丫,咱们先喝碗汤吃两个蚝豉尝尝。这就是熬完蚝油剩下的蚝肉干。”郑北川接过她盛汤的动作,给两个小孩面前放了碗汤。
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