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“走吧,捡了那么多海货,估计够我们吃了。”
四人往回走。
贺思甜忽然想起什么,看向周谨言:“方才那对夫妇,你可有察觉到奇怪之处?”
周谨言眸光微闪:“哦?何出此言?”
“那位老爷虽然衣着朴素,但举手投足间自有一股书卷气,而且……”
她压低声音:“他腰间那块玉佩,我曾在京城最大的玉器铺子里见过,是上等的和田玉。”
周谨言赞许地看了她一眼。
“观察得很仔细,若我没猜错,那位应该是宋老丞相的幼子宋明轩。”
于知乐惊呼出声:“宋丞相的儿子?就是那位宁做闲云野鹤,不为朝堂走狗的三公子?”
周谨言点头:“正是。”
周慎行感慨:“听闻这位三公子常年在外游历,不问政事,没想到会在这里遇见。”
于知乐若有所思:“难怪他对我说的离岸流那么感兴趣,文人雅士,对这些奇闻异事总是格外好奇。”
回到云来客栈后,于知乐借用了一下客栈的厨房,准备给几人做一顿海鲜尝尝。
于知乐系上围裙,开始忙碌。
周慎行在一旁打下手,帮她清洗海货。
“这螃蟹真肥。”
她将青蟹放入蒸笼。
“清蒸最能保留它的鲜味。”
于知乐熟练地将海胆剖开,取出金黄的胆黄,打入蛋液中。
“海边人常说,海胆是海里的黄金。”
“配上鸡蛋,又鲜又嫩。”
鱿鱼被她切成圈,准备爆炒。
她将锅烧热,倒入油,放入姜蒜爆香,再将鱿鱼圈倒入锅中,快速翻炒。
鱿鱼圈在锅中卷曲,散发出诱人的香气,加入青椒丝,撒上盐和胡椒粉,最后淋上一点黄酒,翻炒均匀后出锅。
蛤蜊与嫩豆腐一起煮汤,最后撒上一把葱花。
很快,四道菜摆上了桌。
清蒸螃蟹红艳诱人,海胆蒸蛋金黄滑嫩,爆炒鱿鱼香气扑鼻,蛤蜊豆腐汤清鲜可口。
贺思甜夹起一块蟹肉,蘸了蘸姜醋:“鲜甜。”
周慎行尝了一口海胆蒸蛋:“滑嫩鲜美,入口即化。”
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