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第53章 仔细斟酌好好筹划（第1页）

前世长江、黄河，孕育了多少炎黄子孙！

可即便是如此，还有京杭大运河，南水北调之说，可见用水之不便！

前世除了省市地图，中国地图，连世界地图都随处可见。

可在古代，这些地图却是军事机密，由官府和将领牢牢把控，根本不是普通老百姓能接触到的东西。

古人要出行，除了马车，牛车，就是步行，骑马的很少。

能去的地方少，哪怕商队出行的地图，都是用腿或车马丈量的。

江瑜倒是想要得到沿途的地图，这样可以看得清楚，更不会走弯路，可想要到得到，根本不是一个等级的难度，谈何容易？

前世，她没有经历过最苦的五六十年代；这个时代，她也没有经历过如迁徙一般的逃荒。

此时她能做的，只有想尽办法为将来的逃荒铺路！

如今，她，她们一家，还有大爷爷一家，所有人的未来和方向，这么多的压力，都压在她身上，可她却不能逃避，她前世的眼见与经验，比这个时代的人更宽更广，不是她要把这些背负在自己身上，而是她不喜欢打没有准备的仗！

心情特别沉重，她尚有空间作为后盾，还这般焦虑，其他人也一定是人心惶惶。

她又不能暴露空间，迎来杀身之祸，更要仔细斟酌，好好筹划。

江瑜一边仔细清洗着焯过水的骨头，一边想事情。

麻利地洗去血水，将骨头放到锅里面，重新加入水，姜片，盐和料酒，一起煮。

她又将买来的肉清洗好，一部分切成丝，炒一个青椒土豆肉丝。

烧一碗红烧肉，拿出辣白菜切成丝便是一个凉菜，萝卜骨头汤。

加上吴氏早就煮好的米饭，还有绿汤豆汤，已经很是丰盛。

当然，他们一家人这样吃过于丰盛了，她想分出一些送到江耀泽家里，也算是投桃报李了。

大爷爷一向照顾着他们，她也不能太理所当然地接受，自然得帮衬回去。

至于猪下水，需要时间好好卤，她空间里有现成的卤包，多卤些时间，入味了才好吃！

她手脚很快，吴氏洗好下水，回来的时候，骨头汤和红烧肉都已经做好了。

江瑜眼见吴氏回来，笑着说道：“娘回来得正好，我盛好了骨头汤，还有红烧肉，娘你送去给周奶奶他们尝尝。”

吴氏连连应下，拿着她盛好的菜，匆匆去了江耀泽家里。

今日的午饭吃得有些晚，正是最热的时刻，好在如今不是农忙时节，有时为了节约一些，一天吃两顿的人家也有，无需要干活，吃得早一些晚一些更是无所谓。

“大姐，每次你做饭，我都能多吃一碗，早晚我得吃成小胖子！”江珊一边吃得香，一边笑着说道。

江瑜翻了一个白眼，夹了一块红烧肉放到她的碗里，没好气地说道：“吃你的吧！”

吴氏则是幽怨地看着江珊，郁闷地说道：“你这丫头，说得好像娘时常饿着你一般！”

“啊？不是不是，我是说，大姐做的饭菜特别好吃！”江珊赶紧补救。

吴氏轻叹一声：“你的意思是，娘做的饭菜不好吃呗！”

呃……这话江珊接不下去了，求救一般地看向江瑜。

江瑜别过脸，偷笑地耸耸肩。

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