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林珠珠神色都一动,感觉一下子学到了很多。
待往下搬卤味的时候,林珠珠才注意到崔老夫人。
江芷萝道:“这是我娘。”
林珠珠热情礼貌的叫道:“大娘好。”
崔老夫人也笑着跟林珠珠寒暄了两句。
安排好后,江芷萝和崔老夫人便准备回家准备韭菜盒子。
崔老夫人路上道:“这样咱们就不用专门买个秤了,这个秤是不是就用不着了?”
她们家没有秤,就没法称东西。
还是崔老夫人一早从里正家借来用。
本来想着如果一直做卤味生意,要称东西,回头要买一个。
这下子不用买了。
“嗯,娘,咱们就先不用称了,晚上给朱婶还回去就行了。”
崔老夫人点头道:“称东西还真是不方便,费时,我称卤味那一会,你都能卖出去好几个韭菜盒子了。”
崔老夫人和江芷萝回家想到半上午的功夫赚的钱就激动的很。
不过这会她们也顾不得数那些铜钱。
要赶紧做韭菜盒子。
崔老夫人道:“芷萝,你揉的面好,你揉面,我来弄韭菜。”
江芷萝也这样打算,两个人赶紧忙活了起来。
崔老夫人想到银子,干活的时候都觉得全身有使不完的劲。
她也不拖沓,赶紧割韭菜摘韭菜洗韭菜。
江芷萝赶忙舀面揉面。
崔老夫人跟着一看道:“哎呀,面不太多了,回头还是要多买一些面回来。”
江芷萝道:“好在上次夫君买了一些,今天够用了,咱们下午回来再买一些就是了。”
现在手里有银子,可以一下子多买点粮食。
崔老夫人点头,“家里的鸡蛋就不往外卖了,全留着自家吃和做韭菜盒子用。”
好在这段时间又攒了一些鸡蛋。
其实做一大盆韭菜盒子也用不了几个鸡蛋。
就是需要点面就是了。
江芷萝做的韭菜盒子皮薄馅多,也省面。
江芷萝点头道:“嗯,这样就不用买鸡蛋了。”
“我想着,还是要孵一些小鸡的好,这样母鸡多了,能多下一些鸡蛋。”
鸡蛋是好东西,这东西不用嫌多。
崔老夫人自然赞同,“以前家里吃的不够,粮食也不够,就只弄了两个母鸡,现在条件好起来,确实可以多弄一些母鸡,好下蛋,就是孵出的小鸡有公鸡,几个月大了后也可以杀了炖鸡肉吃。”
两个人这样打算着,就赶紧的做韭菜盒子。
江芷萝做事麻利又快,待两个人包好了韭菜盒子,一个多时辰过去了。
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