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第94章 开业准备一（第1页）
不过，乔澜想着，现在的当务之急恐怕是先要给店铺取名了。该给店铺取什么名字呢？对了，还得给店铺写个牌匾……
提起写字的话，她还是找于大哥吧，毕竟人家是个秀才公嘛！那不如请他取店铺名字，连带把匾额写了吧。
乔澜想到这里后，又想起了还没给于子惠送他们家那份儿腊肉呢。
于是，她一出正房，就看到了晾在自家院子里通风、阴凉处的腊肉。之前，她只是把做腊肉的简单方法告诉了她娘他们，只是用米酒杀菌，又用盐腌渍了下，就开始往干晾了。
其实，在乔澜重生之前，她吃过、也曾做过好几种口味的腊肉，比如三湘腊肉，川味腊肉，粤式腊肉、西北腊羊肉等。
乔澜喜欢三湘腊肉，尤其是湘西腊肉被柴火熏制过后那种皮色红黄、咸淡适口、熏香浓郁、食之不腻的感觉。
不过，对于川味腊肉，有些地方也有熏制腊肉传统的，尤其是用松柏枝或者杜仲树枝作为燃料来熏制。在熏烤腊肉的过程中，把叶子的清香味儿慢慢渗透到腊肉里，这个味道相比湘西腊肉少了些熏烤的味道，多了些清香味道，乔澜喜欢这个尤甚。
所以，乔澜看着晾在眼前的腊肉，想着用松柏枝熏制后，再给于家送过去，一并连店铺名字取了，连同匾额写了。对了，到时候她也要把她弟弟乔韬和赵信上学的事情和于大哥敲定了……
想到这里，她抬起头来，看了眼天色，时间已经不早了，无法去山脚下砍松柏枝了。
于是，她就带着赵信，来到芸儿的房间，并和她提起让赵信跟着他弟弟一起去上学的事儿。
赵芸儿乍一听到乔澜想让赵信一起去上学，不由地热泪盈眶，须臾之间，从她的眼睛里就忍不住流出了激动的眼泪……而赵信看着自家姐姐哭了，急切的不得了，忙出言让她姐姐别哭了……
其实，在赵芸儿的心里，她一直以为他们姐弟两个能不被饿死，能有一口饱饭吃，就已经是大造化了，没想到乔姐姐还能让她弟弟赵信读书、认字……搁在以前，这是他们姐弟俩白云望青天，永远可望不可及的事情……
乔澜见芸儿只是掉眼泪，却不作声……她本打算再劝芸儿一回的，不过，还没等她出言，芸儿就抓着她弟弟赵信的小手儿，点了点头答应了。
乔澜见芸儿用手背抹了一把眼泪，又在炕上对着乔澜虚空叩了三个头后，发誓般地对她开口说道:“乔姐姐，谢谢你。等我的腿好些了，就能帮你、帮家里多做些活儿了。还有，姐姐你救了我和我弟弟的命不说，还帮我们治病，现在又让赵信去读书……姐姐对我们姐弟俩这般的好，我们姐弟两个日后一定要做牛做马地报答姐姐和姐姐你们一家人……”
乔澜不等芸儿说完，就出言打断了她的话，并开口对其说道:“我救你们姐弟俩个，并不是要让你们俩来做什么劳什子的牛呀、马呀的来报答我的，我只是帮助你们活下来而已。”
顿了顿，乔澜看着她面前又泪眼朦胧的芸儿，轻声地开口道:“虽然你们姐弟两个的爹娘已经没了，但是你们姐弟俩个也要在这个世界上好好活着，还要让自己的人生过得更有意义。这个时代有坏人也有好人，不要让坏的事情蒙蔽了双眼，要让自己的心里多接纳美好的事情，变得和晴天里的日头儿一样灿烂、豁朗。”
不过，乔澜想着，现在的当务之急恐怕是先要给店铺取名了。该给店铺取什么名字呢？对了，还得给店铺写个牌匾……
提起写字的话，她还是找于大哥吧，毕竟人家是个秀才公嘛！那不如请他取店铺名字，连带把匾额写了吧。
乔澜想到这里后，又想起了还没给于子惠送他们家那份儿腊肉呢。
于是，她一出正房，就看到了晾在自家院子里通风、阴凉处的腊肉。之前，她只是把做腊肉的简单方法告诉了她娘他们，只是用米酒杀菌，又用盐腌渍了下，就开始往干晾了。
其实，在乔澜重生之前，她吃过、也曾做过好几种口味的腊肉，比如三湘腊肉，川味腊肉，粤式腊肉、西北腊羊肉等。
乔澜喜欢三湘腊肉，尤其是湘西腊肉被柴火熏制过后那种皮色红黄、咸淡适口、熏香浓郁、食之不腻的感觉。
不过，对于川味腊肉，有些地方也有熏制腊肉传统的，尤其是用松柏枝或者杜仲树枝作为燃料来熏制。在熏烤腊肉的过程中，把叶子的清香味儿慢慢渗透到腊肉里，这个味道相比湘西腊肉少了些熏烤的味道，多了些清香味道，乔澜喜欢这个尤甚。
所以，乔澜看着晾在眼前的腊肉，想着用松柏枝熏制后，再给于家送过去，一并连店铺名字取了，连同匾额写了。对了，到时候她也要把她弟弟乔韬和赵信上学的事情和于大哥敲定了……
想到这里，她抬起头来，看了眼天色，时间已经不早了，无法去山脚下砍松柏枝了。
于是，她就带着赵信，来到芸儿的房间，并和她提起让赵信跟着他弟弟一起去上学的事儿。
赵芸儿乍一听到乔澜想让赵信一起去上学，不由地热泪盈眶，须臾之间，从她的眼睛里就忍不住流出了激动的眼泪……而赵信看着自家姐姐哭了，急切的不得了，忙出言让她姐姐别哭了……
其实，在赵芸儿的心里，她一直以为他们姐弟两个能不被饿死，能有一口饱饭吃，就已经是大造化了，没想到乔姐姐还能让她弟弟赵信读书、认字……搁在以前，这是他们姐弟俩白云望青天，永远可望不可及的事情……
乔澜见芸儿只是掉眼泪，却不作声……她本打算再劝芸儿一回的，不过，还没等她出言，芸儿就抓着她弟弟赵信的小手儿，点了点头答应了。
乔澜见芸儿用手背抹了一把眼泪，又在炕上对着乔澜虚空叩了三个头后，发誓般地对她开口说道:“乔姐姐，谢谢你。等我的腿好些了，就能帮你、帮家里多做些活儿了。还有，姐姐你救了我和我弟弟的命不说，还帮我们治病，现在又让赵信去读书……姐姐对我们姐弟俩这般的好，我们姐弟两个日后一定要做牛做马地报答姐姐和姐姐你们一家人……”
乔澜不等芸儿说完，就出言打断了她的话，并开口对其说道:“我救你们姐弟俩个，并不是要让你们俩来做什么劳什子的牛呀、马呀的来报答我的，我只是帮助你们活下来而已。”
顿了顿，乔澜看着她面前又泪眼朦胧的芸儿，轻声地开口道:“虽然你们姐弟两个的爹娘已经没了，但是你们姐弟俩个也要在这个世界上好好活着，还要让自己的人生过得更有意义。这个时代有坏人也有好人，不要让坏的事情蒙蔽了双眼，要让自己的心里多接纳美好的事情，变得和晴天里的日头儿一样灿烂、豁朗。”
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