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第11章 酸辣凉粉（第2页）

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“要顺着水势下去，沉到它们底下……”奚昀边说边教学。

“千万别惊动他们，就算惊动了也要轻轻的，鱼的记忆只有七秒，七秒之后它就忘记了刚才发生了什么，然后……！”

奚昀话还未说完，他将潜伏在水底的竹篮缓慢稳步抬上来，就在离鱼儿一指距离时快速提上来，“抓到了！”

又是活蹦乱跳的四条小鱼。

像他那样，云雾不会，还是用老方法，虽然很慢但是也能抓到几条。期间奚昀动作大的水花飞溅，还惹得云雾朝他泼了一瓢水。

眼看时间差不多了，桶里起码十几条小鱼够他们家吃了，还可以送邻居，两人上岸擦干腿脚套上鞋袜往回走。

回村的路边有一棵皂荚树，这棵皂荚树长得大结的果实又多，村中半数以上家中都来这棵皂荚树下捡皂荚用。

云雾驻足，说家里皂荚好像不多了，他二人便用空篮子捡了半篮子回家，这株皂荚长势颇好，每天都会有熟透的皂荚掉下来落了一地，饶是他俩捡了半筐地上也还有许多，这是大自然给予百姓的馈赠。

回到家中后，云雾伸手捻了捻簸箕中晒好的豌豆粉，闻了一下，没什么味道，便将它们都装到碗中，喊来了奚昀。

一斤豌豆最后就得到了一碗豌豆粉。

“我来吧，这样一碗豌豆粉可以出一盆凉粉。”奚昀说道。

他找来了一个大汤碗，小心翼翼地将那一碗豌豆粉全部倒了进去，接着又往碗里加了两碗水，拿起勺子仔细地搅拌均匀。待灶台上的火燃起后，他先往锅里倒了三碗水，撒入少量盐巴，再将搅拌好的豌豆粉浆慢慢地倒入锅中，同时用筷子不停地搅拌着。他不断重复这个动作，一直持续了大约一百多次，直到云雾发现锅中原本水状的豆浆逐渐变成了糊糊状。

“这是个体力活儿呀！”奚昀又继续搅拌了大约一百多次，看到锅底开始冒出大泡泡，这才停下手中的动作。他将制作完成的豌豆糊糊盛放在大汤碗中，告诉云雾接下来只需等待它自然冷却并凝固成型，就能吃了。

云雾以前从未尝试过这种独特的吃法，今天奚昀动手，他才惊讶地发现原来豌豆还有如此与众不同的做法。

“相公是不是曾经在哪里尝到过，所以才突然想要自己动手做呢？”云雾好奇地问道

“嗯……其实我并没有真正吃过，只是偶然间在一本食谱札记中读到过相关记载，一时兴起便想试试看，没想到竟然成功了。”奚昀笑着回答道。

原来是在书中读到的，相公可真厉害。云雾眼神亮晶晶的看着他。

.

奚曜和许青月在饭点回来了。早上满满一板车去，回来已经空空如也全部卖完了。

“大哥嫂嫂，你们回来了，快去洗手坐下来吃饭。”说话间云雾将最后一道菜端上餐桌。

晚上做了香煎豆腐，青椒炒肉和满满一碗奶白色的鱼汤，因着哥嫂辛苦奔波一天，晚上还是煮的干饭，云雾放了甜番薯进去。

“小昀，还在忙啥呢？过来吃饭了。”

“来了来了！”

家里没刨子这种精细工具，奚昀将放凉的豌豆凉粉切成了条块状，用蒜末、醋、酱油那么一拌，再淋上一勺辣椒油，那味道一下子就上来了。

奚昀将其端上餐桌，招呼众人品尝：“快尝尝！”

云雾给面子的第一个动筷子，他夹了一条送入嘴中，一尝，眼睛登时亮了。

奚昀急忙问道：“如何？好吃吗？”

“好吃，很是酸辣爽口，配干米配馍馍都合适。”

奚曜夫夫一听这话，也纷纷动了筷子，一吃果然是酸辣爽口，味道新妙。

“等下去给邻里送些，这个凉粉不占肚，当饭后零嘴吃也行。”

奚曜赞同奚昀说的话，对许青月说让他带着云雾去送，新夫郎也好认认人，“看看邻里们反响如何，还可以的话这生意能做。”

说着，他说到了今天的收成上，三只野兔每只每只都有七八斤那么重，一斤卖二十文三只就得了四钱多，野鸡以一钱的价格卖出去，两篮子鸡蛋三文钱一个差不多卖了一钱多，几筐蔬菜也零零总总卖了有三钱多，全部算起来共得了九百多文，也就是九钱多。

许青月拿出两钱多用做家里开销，剩下七钱夫夫俩自己存着。

云雾见哥嫂算钱一点都不避着他们，奚昀面色如常甚至笑着提议哥嫂可以要孩子了，就知道他们一家感情甚好。许青月说给奚昀一钱，奚昀跑着拒绝了，说：“现在我有夫郎了，他能绣帕子挣钱养我，我不要你们的钱，你们自己留着吧！”

“臭小子，像话吗！”许青月笑骂道。

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