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“各位同学请看过来呀!咱们在冲泡功夫茶时呢,第一步就是要温壶啦,可别小瞧了这一步哦,它可是至关重要的呢!通过温壶,可以有效地提升壶内的温度哟,这样一来呢,就能促使茶叶更充分地释放出那迷人的香气啦……”只见老师面带微笑、轻声细语地讲解着,与此同时,她那双灵巧的手也没闲着,正熟练而优雅地操作着。
此时,老师手中的那把紫砂壶仿佛被赋予了生命一般,在她的精心摆弄之下,犹如一件美轮美奂、巧夺天工的艺术品,令人赏心悦目。
站在一旁的学峰和海军,两人皆是全神贯注、目不转睛地盯着老师的一举一动。他们的眼睛眨也不眨一下,似乎连一秒钟都不愿意错过,生怕遗漏掉任何一个细微的环节。
再瞧学峰这边,他的笔记本早已被记得满满当当的了,上面密密麻麻地布满了老师所讲述的各种要点。不仅如此,他还时不时地抬起头来,仔细观察着老师手上的每一个动作,然后自己的双手也跟着模仿起来,轻轻地比划着那些复杂而又精妙的手法。
就在这时,学峰还不忘扭过头去,压低声音悄悄地对身旁的海军说道:“嘿,海军,你可得把这些全都给牢牢记住啊,等咱们回去之后,也好方便复习巩固呢。”
而海军呢,则依旧微微张开嘴巴,一脸专注认真的神情。他的目光自始至终都紧紧追随着老师手中的那些茶具,一刻也不曾离开过。并且,从他的嘴里还不时传出轻微的嘟囔声,原来他正在小声地重复着老师刚刚所说过的话语呢。
在实际操作环节,学峰小心翼翼地拿起紫砂壶,按照老师教的方法,开始温壶、投茶、洗茶、冲泡……他的动作略显生疏,但却十分认真,每一个步骤都做得一丝不苟,额头上的汗珠滚落下来,他也只是轻轻甩了甩头,继续专注于手中的茶艺。
海军站在一旁,全神贯注地观察着身边其他学员的动作,并努力地模仿着。然而,无论他怎么尝试,似乎总是无法准确地掌握好水温。不是将水烧得过热,导致水温过高;就是火候没把握好,让水温过低。
此时,学峰正在不远处熟练地操作着茶具,每一个步骤都显得那么娴熟自如。海军不禁投去羡慕的目光,同时,他自己的脸上也渐渐浮现出一丝焦急与沮丧之色。
就在这时,学峰注意到了海军的困扰,他缓缓走到海军身旁,轻声说道:“海军,别着急,你看啊,烧水的时候不能心急,要等到水沸腾到一定程度,出现小气泡并且有轻微响声时,才算是合适的温度。
然后呢,不要立刻冲泡,还要稍微等待片刻,让水温稍稍降低一些,这样泡出来的茶口感才会更好,茶叶也不容易被烫坏哦。”说罢,学峰的眼神中流露出满满的关切与鼓励。
海军听后,深深地吸了口气,像是给自己打气一般,用力地点了点头回应道:“好!我明白了,我再试试看。”于是,他重新开始认真地操作起来。
随着时间的推移,一天的培训课程终于结束了。老师走上讲台,微笑着对大家今天的表现进行了详细的点评:“同学们,总体来说,大家今天都非常努力,值得表扬。但是呢,还是存在不少需要改进的地方。
比如说,像有的同学对于水温的把控还不太理想,要么太高要么太低,影响了泡茶的质量;还有些同学在礼仪方面做得还不够规范,姿态、手势等细节之处有待加强。不过没关系,毕竟这才仅仅是学习的第一天嘛,希望大家回去以后能够多多练习,不断提高自己的技艺水平。”
课后,学峰和海军一同走出培训室,踏上回家的路。尽管身体感到些许疲惫,但两人并没有选择马上休息,而是迫不及待地想要进一步巩固所学知识。
一回到家中,他们甚至都来不及歇息片刻,便匆匆忙忙地开始摆弄那些他们从路边淘来的便宜茶具。
仿佛时间紧迫,一分一秒都不能浪费似的。两人迅速而又默契地将各种茶具一一摆放到位,然后全神贯注、心无旁骛地投入到茶艺的练习之中。
“学峰,我今天是不是表现得特别糟糕呀?”海军满脸沮丧地轻声问道,随即便像泄了气的皮球一般,重重地一屁股坐到了椅子上。他低垂着头,眼神黯淡无光,脸上那原本就不太多的自信此刻更是荡然无存,取而代之的只有满满的失落与挫败感。
听到海军这么问,学峰连忙停下手中正在冲洗茶杯的动作,转过头来看着海军,微笑着安慰道:“哪有啊!这才第一天呢,你能做到现在这个程度已经相当不错啦。咱们别着急,慢慢来,只要坚持不懈地练习下去,以后肯定会越来越好的。
你想想看,今天在洗茶那个环节,你的手法明显比一开始要熟练得多了吧?还有哦,对于茶叶投放量的把控,你也是做得越来越精准了呢!”说完,学峰还向海军竖起了一个大拇指,脸上始终挂着那如春风般和煦温暖的笑容。
听了学峰这番话,海军缓缓地抬起头来,原本黯淡的眼眸里突然闪过了一丝微弱的光芒,像是在黑暗中看到了一点希望之火。他带着些许怀疑的口吻再次确认道:“真……真的吗?”
“当然是真的啦!我啥时候骗过你嘛!咱们俩可是兄弟,我说的都是真心话。所以呀,别灰心丧气,咱们一起鼓足干劲儿,继续努力练习,我相信用不了多久,咱俩的茶艺水平都会突飞猛进的!”学峰语气坚定地回答道,同时伸手轻轻拍了拍海军的肩膀,表示给予他力量和支持。
就这样,日子一天天地过去了。每一天,学峰和海军都会抽出大量的时间来专注于茶艺的练习。无论是清晨阳光初照之时,还是夜晚万籁俱寂之际,总能看到他俩在那一方小小的茶室里忙碌的身影。
随着时间的推移,他们付出的汗水终于得到了回报——两人的茶艺水平都在不知不觉中有了显着的提升。
从最初略显生疏的手法,到如今行云流水般的优雅动作;从对茶叶特性的一知半解,到能够准确把握每种茶叶的最佳冲泡方式……一点一滴的进步,不仅让他们自己感到欣喜不已,更赢得了周围同事们的阵阵赞叹。
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