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之后欧萌萌用小技术员的书,把精要摘出来。然后在本上画上板书图。上面还写着要问哪些问题,该如何加深记忆点。
她其实自己不懂技术的,想想,还是请了半天的假,请冯主任帮她协调,她和小技术员和那一班的师傅们来了一次现场的教学,由师傅们讲,她记。当然,全班的师傅们,也跟着更直观的把各环节又都过了一次,当然,顺便吐槽上游,这回就只是吐槽了,大家好歹这么久的同学情,而且看到了实物,也知道,不能任性了,说什么我过了检测,过了检测那只是最低的标准好不。
冯主任和杨厂长都没出现,李副厂长不管生产,过来打了个招呼,但被人叫走了。杨厂长是和冯主任聊过,知道了“小秦老师”的想法,自然也乐见其成的。目的达到就好了。至少现在,这一批的技工们能相互妥协,这就是一次特别好的尝试了。比如之前七级煅工刘海中,就明显的跟开窍一样了。所以,甭管啥时候,身边得有明白人。
中午当然厂里请吃饭了,不过不是去什么小食堂,而是拿了厂里的饭票,让他们全班去三食堂,吃傻柱做的份饭。
欧萌萌只能揉脸,她可是特意拿出一早上时间,想想一早不请假,她能额外的赚八分钱,但请了半天假,扣多少钱不知道,里外不知道搭进几斤三合面了。还在乎傻柱做的这点份饭。不过算了,这都不是重点。让他们相互的理解,特别是小技术员能放下自己包袱和技工们打成一片,这才是她脱身之法。
傻柱他们接到信了,一班二十多位,这比一般的工人份饭要多加一个窝头。这让人看到了,也不太好,想想就在食堂的一角,拼上几张桌子,除了欧萌萌没有带饭盒,用的食堂的盘子和碗,其它人带上自己的饭盒,打上汤和菜。当然傻柱还是特意出来打了一个招呼。
“姐,你来了。”
“真的好久没见了,最近这么忙?”欧萌萌都差点忘记这位了,忙起身。
“嗯,厂里多了几顿点心,我家没事,正好琢磨一下火候,就在厂里住了。雨水放假就直接来厂了。”傻柱忙解释了,他家的房子也托给了娄小蛾。有时厂里有点好的,他就送到街道,让娄小蛾带回。他倒是常见娄小蛾,不过真的好久没见“秦淮如”了。
“傻柱手艺不错,这面汤比我媳妇做得好多了。”师傅们也忙夸到。
“是啊,之前傻柱妹妹在我家补习,他也过来做饭,我儿子就纳闷,明明一样的东西,为什么我做那么难吃,柱子叔做得那么好吃,所以厨师真是手艺人。”欧萌萌忙笑,看到人多了,忙笑着让傻柱回厨房,自己坐下。
碗里是加了很多菜的三合面疙瘩汤,其实三合面不适合做面疙瘩汤,没什么韧性。不过傻柱是那肯下功夫的,这些日子真的就是以厂为家,尽研究三合面怎么做更好吃一点了。所以,挨得近的两个车间,都要烦死傻柱了。好好的,做得这么好吃干什么?到了饭点,大家就跑得飞快,生怕去晚了,打不到。
面疙瘩汤,汤很清,所以菜和面疙瘩看上去就显得很有看像。尝尝,虽说看着很青翠,但菜煮得很软。口感非常不舒适;而面疙瘩揉得很用心,有点像西北的那种猫耳朵,小小的一小点,点缀其中,色彩非常好看。
汤是清的,满是很香的青菜味,就是标准青菜汤的咸鲜味,而面疙瘩却是清清爽爽的粒粒分明,这和她之前吃过猫耳朵是不同的。人家真的是面汤,里头是有淀粉质的。吃起感觉会更有饱腹感。这个看上去,真的显得高级很多。
窝头就按北方的说法就是喧和,普通话就是很软和,很膨松。真的入口即化,再喝一口汤,竟然会有一种很幸福的感觉,没有一点这会是困难时期,这是粗粮的时代。
不过,她有点疑惑,这个顶饱吗?她听父母说过,当初他们年轻时,困难时代南方吃米饭,米饭怎么显得多一点,除了二米饭之外,他们还用捞米饭。就是水开了,把开花的米饭捞出来蒸。这样,膨松的一大碗,显得就多一点。但更不饱了。因为米饭里的精华,米汤被沥了出来。说是吃了一大碗饭,其实啥营养也没有,后来这种饭就是糖尿病人专用。后来还出了专门煮这种饭的电饭锅。她抬头看看众人,大家吃得很专心。她低头,现在她明白,为什么秦京如一直要把饭做难吃了,果然,这么做,考验厨师,但有点不太实用。
所以他们考虑多了,等着进餐的工人们多了,他们也快吃完了,根本没人能看到他们比他们多一个窝头。
易中海过来,看到秦淮如在食堂,还有一票的技工们陪着,虽说没说话,但也看得出,他们这一行关系不错,就是一个整体的感觉。
想想,还是过来了。
“小秦怎么过来了。”
“哦,一大爷,我没见过钢厂生产,特意请师傅们带我看看。真是太了不起了!”欧萌萌也吃完了,忙用手帕按了下嘴,站了起来。
易中海看看那些技工,眉头挑了一下。想想,“这是我徒弟贾东旭媳妇,大家照顾点。”
大家怔了一下,这话有点意思。
“小秦,你要不要回学校,让傻柱送你吧,他午饭已经结束了。”刘海中他们可没什么午休时间,早上出来学习已经耽误工作了。他们是计件的,所以这会子,能送她的熟人就是傻柱了。
“我送吧,我有自行车。”技术员忙把汤喝了,站起来。
“不太远,我自己能走。”欧萌萌忙摇头,坚决的不和这些人靠近。刚刚易中海可再一次提示大家,自己寡妇的身份了。
“行了,让傻柱送,他们食堂有自行车。”刘海中给了易中海一个白眼,“正好,他有时中午要去看蛾子,送完你,他还能去看看蛾子。”
欧萌萌觉得刘海中真的越来越聪明,这会子就马上就说,傻柱是有对象的,他送就是邻居。
“老易啊,我是你,就不说东旭是你徒弟。”一位老师傅慢慢的说道。
“为啥?”技术员忙伸头,他真想知道。
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