美食侦探百度百科最新章节_第45章第2页_美食侦探百度百科免费阅读_祝棠作品

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第45章（第2页）

选手们都凛然正色，纷纷应了一声“明白”。

“食材在舞台的右侧，不限制数量，所以大家不用争抢。持续时间两小时，你们可以一直制作食物，供评委们取用。比赛时间结束后，累计票数，排在十名之后的选手们将被淘汰！”

通过初试的选手，是二十名，一下子又要淘汰十名，淘汰率确实有点高。

选手们面面相觑，都卯足了劲，想要一展身手留下来。伴随主持人的一声“开始”，大家一窝蜂地拥向盛放食材的地方，跟疯狗似的抢夺。

关妙没有加入抢食材的行列，她皱着眉，打量了一圈食材，暗暗吃惊。不得不说，栏目组的确下了血本，从价值昂贵的各类海鲜，到各样牛排羊排，摆满了小半个舞台。每样食材，一旦被取走了三分之二，就会有专人补上，确保不会影响其他选手的取用。

既然食材取之不尽，那就没必要现在去抢，关妙眸色微沉，她有更重要的事情需要考虑。

根据规则，若想胜出，就要评委们享用自己食物的份数最多。可是食物会源源不断地炮制出来，评委们的胃却是有限的，在他们有限的选择中，如何保证会更多地偏向自己？

就在关妙沉思的时间里，已经有许多选手挑好了食材，回到自己的料理台前，动手制作食物。其中，尤以价贵的海鲜选择最多，甚至有人现场做起了日式生鱼片。

栏目组提供了冰鲜三文鱼，只需选手有一手上乘的刀工即可，制作简便，一碟量少，兼之平日价贵，少不得有人借这个机会，光明正大地好好享受一番。

关妙轻笑，微微摇头，但那位选手却没有考虑到，有些人对海鲜过敏，巴不得敬而远之。就算所有的评委都欣然接受，那生鱼片是寒凉之物，又有几人敢敞开了肚皮吃？

举目四望，选手们几乎都是奔着价贵的大鱼大肉而去，几乎没有清粥小菜，关妙忽然就计上心来。

挑选食材时，遇到温昊，他也落在最后面，挑了一个黄澄澄的大南瓜。

南瓜性温，味甘，能帮助消化，但平时的菜场随处可见，在参赛者的选择中，无异于一股清流。

而关妙，则挑走了他旁边的一个大西瓜，两人相视一笑，都在对方的眼神中，看到了一丝欣赏。

八月盛夏，正是吃西瓜的好季节，瓜皮碧绿，纹路清晰。关妙屈起手指，敲了敲西瓜皮，声音清脆，是熟透了的宁夏沙地西瓜。

她一刀把西瓜切成了两半，用挖球器，挖出一个个圆乎乎的红色小球，盛放在大碗里。

观众席上，许棠棠为她捏了一把汗，拽住翟启宁的手指也不由用力，担忧地喃喃自语：“关妙这是想做什么呀，西瓜那儿都能吃着，评委们难道平日里还会买不起，巴巴儿地来电视台吃一口西瓜？”

翟启宁沉默，并没有应答，他相信关妙自有分寸，选择西瓜一定有她的道理。

他的目光灼灼，锁住料理台前那个忙碌的身影，专心致志地打理着面前的西瓜，连发丝飘落到额前，也没空拨开。

修长的指尖微动，翟启宁的体内忽然涌出一股冲动，让他很想冲上舞台，伸手为她拨开那一缕碎发，露出那一双清澈的眸子。

只见关妙挖好了西瓜球，又拿了两份烘焙巧克力，黑白两色皆有。把巧克力放入瓷杯，在微波炉中加热约半分钟，就融化成了一杯粘稠的巧克力糊。

关妙用筷子夹起西瓜球，在巧克力糊中滚了一圈，镀上一层均匀的棕褐色，然后放到了烘焙纸上。趁着巧克力还未干，她还童心大发，往巧克力表面上撒了细碎的彩糖，给沉闷的巧克力外表，增加了欢快的色彩。

舞台的角落里，放了一台双开门的大冰箱，也是栏目组考虑周到，给选手们准备的。关妙给每个巧克力西瓜球都插上了一根牙签，方便评委们一会儿取用，然后才小心翼翼地捧着烘焙纸，把这一批巧克力西瓜球，放入了冷藏室。

比赛尚未开始，便有苏玉玲为她放出狠话，挑选食材落在最后，百般思虑之后竟选了一个西瓜，这一切都被摄像机忠实地记录了下来，呈现在直播中。

然关妙浑然不知，她全副身心都投入在了制作食物上，再顾不得别的事情。

趁着第一批巧克力表面凝固的时间，她立即着手制作第二批，只是这一次，她不仅加热融化了黑巧克力，还准备了一杯白巧克力。

分别用牙签沾上黑白两色巧克力，在西瓜球圆润的表面画出各种简单的花纹，比如笑脸、哭脸、花朵之类的，远远望去，颇有童趣。

这一次，她也没有选择撒彩糖，颜色太多，反而衬不出图案的可爱，蒙了薄薄一层椰蓉，让那些图案好似漂浮在云朵中。

依样画葫芦，插上牙签，第二批巧克力西瓜球也放入冰箱，就轮到了第一批凝固完成。

关妙准备了玻璃小碟，底部盛了一点碎冰，放上四五个西瓜球，就成了一碟子鲜嫩的果品。

舞台的最前方呈阶梯状，放了两张长条桌，划出了二十个区域，分别贴上了相应选手的铭牌，有专人替选手们把成品放上去，待评委们取用。

此刻，上面已经放了几碟子生鱼片，大众评委们纷纷离开坐席，往长条桌的方向走去，取用品尝。

待工作人员帮她把成品碟子放过去，关妙深吸了一口气，她已经做了最大的努力，剩下的便看评委们的喜好吧。

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