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第十一章 让火焰净化一切（第2页）

这玩意的处理与前两种不同，需要捏住屁股把肠子之类的玩意拉出来，其余部分烤了就能吃。

这一步骤和小龙虾去虾线差不多，还是那句话，不处理也行，但毕竟是自己吃的，弄干净点没什么不好。

正好这时柯竹打水回来，他打算在烧烤前先简单洗干净。

之后自然是串上开烤。

将树隐跳蛛、赤足蜈蚣与盾角甲虫依次串好，前两者都是一只一串，盾角甲虫则是三只串一起。

串好后直接架在火上，别的不说，当方禹看到火焰升起的一刻，心里原本存在的些许担忧便荡然无存。不仅是他，连柯竹也变得没那么抗拒。

“管你什么玩意，烤过后都是蛋白质！”

霎时间，他的眼神变得坚定。

由于是第一次烤这些玩意，他实在拿不准该烤到什么程度，于是只能使出初学烧烤时的技巧——烤到快焦肯定就熟了。

但超乎他预料的是，烤着烤着他忽然闻到一股香味，这并非生物课本中烧焦羽毛的味道，更多地属于一种虫类烧烤特有的清香。

不过为了保险，他还是在香味出现后多烤了会儿，在确保绝对烤熟后才将烤串抄起。

之后本该是撒调味料的环节，但限于环境问题，他只能简单撒了点粗盐。

“来，咱两一人三串。”

说着，方禹将每种各一串递出，柯竹也没有像烧烤开始前那般心生抗拒，或许是烧烤过程中香气的无声浸润，也可能是长期废土生存养成的食物直觉，总之她很快便伸手接过。

但她却没急着真正下嘴，而是直勾勾看着方禹，意图十分明显。

感受到外来视线的压迫，本来还想矜持几下的方禹也没好意思再犹豫下去，于是率先将视线投向蜘蛛烤串。

比起另外两种，显然是烤蜘蛛最令他犹豫不决。可下决心这种事说快也快，眼一闭、心一横，脑子反应过来时烤蜘蛛的整个腹部便已经在嘴中爆开。

方禹本欲快速咀嚼后直接咽下，但牙齿咬开蜘蛛腹部、汁液爆开的一瞬间，他的舌尖忽然品到了一丝独特的味道。

“嗯？”

这令他咀嚼的速度放缓，厨师的本能在这时开始引导他用心体会其中风味。

除了满溢的蛋白质香味外，一股若有如无的鲜香同样在唇齿间缭绕不息。而等到最为凸显的蛋白质香气消散后，口腔便成为这股鲜香的主场。

品味许久，他终于缓缓睁开眼：

“没想到这烤蜘蛛竟能吃出海鲜的味道……”

他颇有些感慨，唯一美中不足的是，待这股海鲜味同样消散后，最终还留有淡淡的回苦，这不知是粗盐的缘故还是食材本身的缺陷。

当然，烹饪手法或者压根就是食材的处理存在问题同样也是有可能的

有了这份体验，烤蜘蛛剩下的半截身子没了心理负担，何况这种东西从来都是第一口最难。

于是方禹两口便将整只烤蜘蛛都吞入腹中。

最后他咂了咂嘴，简单做出了评价：

“像是嘎嘣脆的小螃蟹。”

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