手机浏览器扫描二维码访问
第142章 初学炒菜的孩子们（第1页）
“首先给大家简单介绍一下厨房的调味料。常用的为油、盐、葱、姜、蒜、辣椒。”蓝兔边说边拿起提前摆好的这些调料。
随后蓝兔又拿出了一些调料，边拿边依次说道：“这个是花椒，这个是八角，这个是桂皮，这个是胡椒粉，这个是小茴香……”
带孩子们看完这些调味料后，便走到了一个灶台前，说：“在炒菜前，需要将想要做的食材切好，就像我这样。”说完蓝兔把提前切好的菜拿出来给孩子们看。
“然后需要先热一下锅，这就需要我们先点火，把稻草点燃后伸到灶台里，让灶台里的火燃起来后，才可以热锅。”
说完，便给所有的孩子们示范了一下。
“热好锅后，往锅里倒油，油要适量。”蓝兔一边说着一边做示范着。
“油开后不会像水开了那样冒白气，而是冒发淡青色的烟，你们看现在这样，就算是油开了。
“倒入切好的葱姜，不吃葱姜的话可以只用油爆个香味，再把它们用锅铲铲出来就行。”
“葱姜微变色后就把切好的菜下锅，进行翻炒，尽量让锅里所有的菜叶都沾点油，让它们受热均匀一些。”
“大部分叶类蔬菜在经过翻炒加热后，会变小一些，同时颜色也会略有变化。大家等一会儿就会看到变化。”
等了一小会儿，蓝兔指着锅里的菜说：“你们看，现在的菜已经快熟了，你们看和刚才比有什么变化？”
“哇，这菜怎么变少了，明明下锅的时候是多得都快盛不下了。”孩子们异口同声的说道。
“因为蔬菜炒熟后会失去水分，所以蔬菜会变小，大家才会感觉菜好像少了一般。”蓝兔解释道。
“可我不想吃菜，我想吃肉，那肉怎么做？”奔牛问道。
“大家今天先学这个，炒肉和如何握刀切菜改天我会教大家的。”蓝兔笑着说。
“现在菜有八九成熟，放入盐，再翻炒几下，使盐在菜中搅拌均匀，然后就可以出锅啦。”
“想吃辣的话，在油开后倒入切好的辣椒爆香，再倒入菜，其他的步骤一样。”蓝兔一边说着一边将菜盛了出来。
“那盐放多少算合适啊？”蓝舒问道。
“盐量的多少并不是固定的，与菜量的多少、吃饭的人数以及菜本身是否喜盐有关。比如蒜苔，就需要盐多一点儿，口味需要重一点儿才好吃。你们自己可以斟酌着放，一开始不会的话，可以先放一点盐尝一尝，然后再逐渐少量往里加盐，等做得多了，自然而然也就有数了。”蓝兔说。
“那我们现在可以尝一尝刚做好的这道菜吗？”逗毅咽了一下口水问道。
“当然可以，尝尝吧。尝完后，我看着你们练习。”蓝兔笑着说。
这突然偏离主线的大学生活！ 废柴觉醒：九鼎大陆 鬼灭：开局弃婴的我，成了影柱！ 重回1978抱金砖 盗墓：换了号，怎么还被找上门 娇养美强惨祖宗后，咸鱼被迫卷赢 重生异能小农女，种田致富养糙汉 我的coser妈妈是喜欢大肉棒的痴女母猪 辞礼 她的诞生 无限：我在惊悚片场逃生 综特摄：被改写的故事 在绝区零当小老板 全兽出击：十泉星 六姑娘一言不合就心狠手辣 女扮男装：权臣 飞霜 淫途艳肉 绿帽奴淫贱回忆录 崩坏重生剧本，开局杀模拟器主角
我在诡界大冒险
关于我在诡界大冒险感受过绝望吗？陆柏在一个昏暗的房间中醒来，被神秘的力量要求与房间内其他几名倒霉蛋共同前往一个个诡异的地方执行任务。任务成功活，任务失败死。黑龙潭，老榆树，村口老井，古怪义庄。当陆柏费尽心思，千辛万苦，九死一生完成这些拼图后，他才发现，这一切，只是刚刚开始而已。绝望吗？不！更加绝望的还在后面。...
娱乐圈之星际女王
当来自地球的大明星遇上能够以歌声和舞蹈为攻击力量的未来星际时空，她将成为星际女王！如果您喜欢娱乐圈之星际女王，别忘记分享给朋友...
兽妃妖娆：王爷吃不消
关于兽妃妖娆王爷吃不消她是异世特工，端倪腹黑，轻狂悍然。一朝穿越，侯府嫡女，早年丧母，天生废材，任人欺凌？当清冷的眸子重新睁开，将那些欺负过她的人狠狠报复回去！且看苏凝蔓如何收土豪当小弟，炼上品容器，玩极品至宝，御神兽游遍九州。只是，当狂妄的她纨上看似温文儒雅，实则腹黑狂妄的冷情王爷！论才情，谋略，实力又谁更胜一筹？...
你好，偏执老公！
［全文完］她上节目，当众被要求和修车工男友视频是什么让你选择了一个修车工，毁了婚约？她玩味的笑道大概是他生的好看吧。女星群嘲，当众人看见视频里男人时，傻眼了s市第一财阀集团的继承人，叱咤风云的太子爷竟然就是她的修车工！？传闻他清心寡欲，低调薄凉，又有传闻他身有隐疾，体弱多病。她他的确是有病，一日不见就得相思病。面对他人横刀夺爱，他淡漠讽刺被狮子保护过的女人，不会再爱上野狗！时光如初，爱你入骨！［美艳毒辣女主vs清冷腹黑病娇男主，爆爽宠文］九哥新书与狼共眠火热刺激连载中！...
盟主他又在撒狗粮
甜宠无虐以为天意捉弄人，一次穿越却把她带入他温的怀抱。他目光深情，他为了她付出了一切，包括，他仅有的生命。纯洁的心灵自从到了异世界慢慢的被染上了鲜红的血液，这些改变，不是恰恰，而是心中爱的萌发一把锋利的刀刃深深地扎在胸口，血涌了一片，刀刃已经被染红，为这浓烈的爱，写下了句点。默默地留下一句，对不起他们的缘分命中注定，是永远也无法割舍的，他们彼此相依，失去你，世界都是灰色的。前世今生，爱恨情仇。三生四世，遵约相伴。如果您喜欢盟主他又在撒狗粮，别忘记分享给朋友...
最强特种兵之狼牙
十步杀一人，千里不流行，何惧血流漂杵？敌国不亡，杀人不停，生命不息，杀敌不止！这是战争的史话，也是热血的悲歌！一个以狼为名的少年的艰难复仇之路一群热血男儿的战地袍泽之情...