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尤其是刘桂香,一直抱着福星在左边那三间屋里,走来走去,脸上满是笑。
杨喜凤终于独自拥有一间屋子,一张床,再也不用胆战心惊的玩交易行。
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打开交易行后,在上面找了半天,也没有发现卤料,只得按着之前在某书上面看到的配方来购买香料。
第二天一大早,杨喜凤便将猪肠背到溪边,一根一根的清理起来。
经过七七四十九次的清洗,那肠子上粪香味终于没了。
将洗净的大肠背回家后,杨喜凤用油盐搓揉起来。
刘桂香很乖觉的给杨喜凤生火烧水。
锅里丢满了杨喜凤从交易行淘来的香料,待锅里的水变色后,那阵阵香味传出,杨喜凤这才不紧不慢的将猪肠往锅里丢。
“娘,这锅里的是啥东西?”刘桂香边烧火边问道。
杨喜凤将锅盖放好,“香料。”
香料?
她没有见过。
也不敢多问,如今要想日子好,就得紧靠婆婆。
杨喜凤也没有多说什么,只一心盼着这肠子赶紧好。
她想这一口,已经太久了。
小火慢炖了两三个时辰,临近晌午时,杨氏秘制的卤大肠便出锅了。
李家吃货李秀莲,割草回来后,闻到香味立马将背篓一放,直奔厨房:
“啥,娘,怎么是猪肠?!”
李秀莲有些失望,这么香的东西,居然是那臭气熏天的肠子。
杨喜凤切了一小块大肠递了过去:“尝尝。”
李秀莲后退几步,摇头:“不吃。打死我都不吃装屎的玩意儿。”
“是吗?桂香,你吃。”杨喜凤又将那小块大肠递向刘桂香。
刘桂香满眼放光,接过大肠直接往嘴里丢,一脸幸福的嚼着。
李秀莲大惊。
看刘桂香那吃相,似乎这玩意儿很好吃。
随后又走到杨喜凤跟前,吞了吞口水:“娘,给我一小块尝尝。”
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