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正是因为京城官小,大家都很低调。
高调的往往是那些偏远小地方的假太子哥。
“给张涛打个电话,让他们都过来一趟。”
陈平生自己还有不少事,生鲜拉客这个事他早就知道了,水果只能算半个生鲜。
另外一半是蔬菜鸡鸭鱼肉等每天生活的必需品。
其实吧,搞小菜生意是最累也是最麻烦的,菜市场那些小商小贩基本都是凌晨一两点就起来。
将进过来的蔬菜挑挑拣拣后,再开始摆出来卖。
而且蔬菜的时效性非常高,今天进过来要是卖不完,到下午基本就不新鲜了。
或者是被人挑得破破烂烂。
想要将全品类的生鲜搞好,那必须是很懂这个行的人。
还得很能吃苦才行。
国内这些市没一家不想搞好蔬菜水果的,但99%绝对都是搞得稀烂。
到最后别说拉客了,不赶客都算好的。
开市能把生鲜卖好,那绝对就成功一半。
毫不夸张。起码他见到的就没几家能搞好的。
他想要做全品类的大卖场,难度系数极高。
不是光有钱就行,主要还是里面很多东西都不懂,没有真正去涉足只存在理论上的东西。
是不足以让他做好大卖场的,他决定花大半年时间来将大卖场拆分研究。
张涛他们到了,大家都是从批市场起家的,蔬菜水果都懂。
“目前腾升水果市的单店投资大概在12o万到一百五十万之间,我计划将腾升水果进行一次品牌升级,现有的门店不用去动它,往后再开就做腾升生鲜市,打造全品类的生鲜卖场。”
这个张涛他们都能接受,毕竟早就接触了蔬菜等生鲜,都还开着三轮车卖过一段时间。
张涛问:“老陈,你这是想为出京城而做准备?”
“也算是吧。”
陈平生道:“其实我们都知道,蔬菜是最引流的项目,毕竟是家家户户每天都要吃的,只是蔬菜也是真的辛苦,好在腾升已经展起来了,如今尝试做蔬菜无非就是多请一点人,再将店面扩大一点。”
“没那么容易吧,真说起来蔬菜等品类比水果还要多得多。”
6◇9◇书◇吧
张涛道:“好比一个鱼,你要是只想做一点简单的,那进一点鲫鱼鲤鱼这种平时卖得最多的就行,你要是想做全,那起码有不下十种。”
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